Sommersuppe mit Pollock

5

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 25,33 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  25,33 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Köstlicher Borschtsch kann zu Hause und mit Fisch gekocht werden. Wenn es keinen Pollock gibt, mache Suppe mit jedem anderen Fisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Fischbrühe oder Wasser-2l.
• Pollock oder ein Fisch-600 gr.
• Große Tomaten-2-tlg.
• Kartoffel 3 Knollen
• 1 Karotte
• Junge Rüben mit Spitzen-300 gr.
• Zucchini-1 Stck.
• Grüne Zwiebel-1 Bund
• Salz nach Geschmack
• Grüne – 50 gr.

5 из 5 1 1 ч1 ч 25.33

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Fisch putzen, Schwanz und Flossen abschneiden. Innen klar von schwarzer Film.
2. Die Fischkadaver in Stücke schneiden.
3. Die Fischbrühe erhitzen. Fisch hineinlegen und kochen bis Bereitschaft.
4. Legen Sie den Fisch frei von Knochen, belasten Sie die Brühe.
5. Rüben waschen, schälen und mit einem scharfen Messer schneiden Strohhalme mit Karotten.
6. Schneiden Sie die Spitzen mit Nudeln, hacken Sie die Stiele und verbrühen Sie alles kochendes Wasser.
7. Die Möhren gründlich waschen und in Würfel schneiden.
8. Die Rüben mit Möhren in die Fischbrühe falten und mit köcheln lassen 10 Minuten kochen lassen.
9. Kartoffeln schälen, in Wetzsteine ​​schneiden und in die Suppe geben. Kochen 10 Minuten.
10. Zucchini in Streifen schneiden, Tomaten raspeln.
11. Zucchini, Tomaten und Rüben in eine Pfanne geben.
12. Gehackte Frühlingszwiebeln einfüllen und ein Lorbeerblatt darauf legen. Salz und 10 Minuten kochen lassen.
13. Borschtsch auf dem Tisch servieren, Fisch, Sauerrahm und Grüns.