Ein leicht erfrischendes schwarzes Traubensorbet ist ein köstliches Dessert. die ein Minimum an Kalorien enthält und Freude macht an seinem hellen Geschmack und berauschendes Aroma. Zu seiner Herstellung schwarze Trauben entkernt mit etwas Zucker, Zitrone gemischt Zitronenschale und Zitronensaft für eine ausgewogene, erfrischende Geschmack und ein Esslöffel Wodka, dank dem das Sorbet erwirbt gleichmäßigere zarte Textur. Sorbet ist eingefroren eine Eismaschine, aber wenn Sie keine haben, können Sie sie auch einfrieren Gefrierschrank. Sie müssen es jedoch ständig mischen, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen Nährwert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 1 63, Gesamtfett 1 g, gesättigtes Fett g, Proteine 1 Kohlenhydrate 41 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker г. 
Time: 3 час. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 EL. kernlose schwarze Trauben gewaschen
- 1/4 Art. Zucker
- 0,5 TL Zitronenschale
- 1 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
- 1 EL. l Wodka (optional, aber es hilft zu stabilisieren Sorbet)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Trauben, Zitronensaft, Wodka, Sorbet
Rezeptvorbereitung:
- Trauben, Zucker, Zitronenschale und Zitronensaft in einem Mixer zerkleinern homogene Konsistenz. Gießen Sie die Mischung in einen Topf und auf eine starke in Flammen zum Kochen bringen. 30 Sekunden kochen lassen, dann vom Herd nehmen. Das Püree durch ein feines Sieb passieren und den Rest wegwerfen. Untermischen Wodka-Püree.
- Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank abkühlen und gießen Sie sie dann in die Eismaschine und gemäß den Anweisungen des Herstellers einfrieren oder In einem flachen Behälter einfrieren und gelegentlich umrühren alle 10-15 Minuten.
