Spaghetti Carbonara mit Speck: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 347,97 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  347,97 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliche Spaghetti mit Specksauce ergänzen perfekt ein romantisches Abendessen oder Familienessen! Kochrezept sehr einfach und erschwinglich.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 300 g Speck
• 2 Eigelb
• 190 g Sahne
• 2 Knoblauchzehen
• Pflanzenfett
• Spaghetti in 2 Portionen
• 15 g geriebener Parmesan
• Salz
• Pfeffer

40 мин40 мин 347,97

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Knoblauch fein hacken und in Öl kurz anbraten. Entfernen von Pfannen.
2. Den Speck in Streifen schneiden und ebenfalls schnell anbraten.
3. Die Spaghetti al dente aufkochen.
4. Eigelb mit Sahne, abgekühltem Knoblauch und Speck mischen, Käse hinzufügen und anzünden. Salz, Pfeffer. Rühren bis sich der Käse auflöst.
5. Spaghetti mit der fertigen Sauce gießen. Guten Appetit!

Stichworte:

• Speck
• Sahne
• Spaghetti