Es gibt keine Barbecue-Aromen in diesen erstaunlichen Burgern. Fleisch wird verwendet. Ihre Hauptbestandteile sind Spaghetti Kürbis, Sauce und frischer Krautsalat. Spaghetti Kürbis vorgeschmiert Barbecue-Sauce und im Ofen gebacken, bis das Fleisch beginnt unterteilt in “pasta”. Sie werden die Grundlage dieser wunderbaren werden vegetarische Burger mit natürlich süßem Gemüsegeschmack, ausgewogene Gewürzsoße. Zusammen mit anderen Komponenten Kürbis in Barbecue-Sauce wird auf Miniatur-Slider-Brötchen serviert. Wenn Sie sie nicht finden können, können Sie Brötchen verwenden Hot Dogs, die jeweils in drei Teile geschnitten werden Portionen: (insgesamt 1 2) Kalorien 250, Gesamtfett 2,5 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 9 g, Kohlenhydrate 47 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 1stunde 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 12 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kleiner Spaghetti-Kürbis (ca. 1,3 kg)
- 3/4 Art. Barbecue-Sauce
- 3 EL. l Ahornsirup
- 2 EL. l Tomatenmark
- 2/3 Art. + 2 EL l Apfelessig
- 2 TL Mayonnaise
- 1/4 Teil eines kleinen Rotkohlkopfes, dünn gehackt
- 1/4 Teil einer kleinen roten Zwiebel, fein gehackt
- 24 Schiebebrötchen
- 1 Gurke, in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spaghetti-Kürbis, Barbecue-Sauce, Ahornsirup, Tomatenmark, Apfelessig, Mayonnaise, Kohl rothaarige, rote Zwiebeln, Hamburgerbrötchen, Gurken
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 175 ° C vorheizen. Das Backblech mit Folie abdecken.
- Den Kürbis längs halbieren und die Kerne ausschütteln. Reichlich Das Fruchtfleisch salzen und 1/4 EL einfetten. Barbecue-Sauce. Das Fleisch darauf verteilen Gekochtes Backblech und backen bis gekocht, bis Kürbisstränge wird nicht leicht mit einer Gabel abnehmbar sein, von 45 Minuten bis 1 Stunde. Geben Den Kürbis einige Minuten auf einem Backblech abkühlen lassen.
- In einem kleinen Topf den Ahornsirup mischen, Tomatenmark, 2/3 EL. Essig übrig 0,5 EL. Barbecue-Sauce eine Prise Salz und 1 EL. Wasser. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und langsam kochen, bis es dick ist, 15-20 Minuten. Behalten Die Sauce ist warm.
- Kombinieren Sie Mayonnaise, Kohl, Zwiebeln und die restlichen 2 in einer kleinen Schüssel Art. l Essig. Salz nach Geschmack.
- Den Kürbis mit einer Gabel in Fäden teilen (nicht aus der Schale nehmen). Teilen Sie 1 und 1/4 Art. Sauce zwischen 2 Hälften Kürbis und mischen, um das ganze Fleisch mit der Sauce zu überziehen. Salz auf zu schmecken.
- Schneiden Sie die Brötchen horizontal in etwa drei Viertel und öffne dich. Gurkenscheiben in Brötchen anrichten. Füllen Sie jeden ein Brötchen mit einer großzügigen Portion Kürbis und einer Beilage mit Kohlsalat. Mit einer zusätzlichen Portion Sauce in einer separaten Schüssel servieren.
