Spaghetti-Pizza

Spaghetti-Pizza – ein detailliertes Rezept zum Kochen. друзьями: Time: 25min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

• 2 Eier der Kategorie CO
• 1/4 Art. Milch
• 1/2 EL. geriebener Parmesan und etwas mehr zu dienen
• Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 EL. übrig gebliebene Spaghetti mit Oliven und Tomatensauce (vgl Rezept unten)
• 1/4 Art. Olivenöl

Spaghetti mit Oliven und Tomatensauce:

• 450 gr trockene Spaghetti
• 1/4 Art. Olivenöl
• 1 und 1/4 Art. halbierte gemischte Oliven ohne entsteint
• 1/2 EL. l rote Pfefferflocken und noch etwas mehr auf wünschen
• 3 EL. Tomatensauce (siehe Rezept unten)
• 1/2 EL. geriebener Parmesan
• 1/2 EL. grob gehackte Basilikumblätter

Tomatensauce:

• 2 Dosen (900 gr.) Tomatenmark
• 1/2 EL. Olivenöl
• 1 gehackte kleine Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 gehackter Selleriestiel
• 1 gehackte Karotte
• Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 trockene Lorbeerblätter
• 4 EL. l (60 gr.) Butter (optional)

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spaghetti, Eier, Milch, Käse Parmesan, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Sellerie, Karotten, Soße Tomaten, Lorbeerblatt, Basilikum, Paprikaflocken, Oliven

Rezeptvorbereitung:

1. Tomatensauce: Großer Auflauf auf mäßig heißes Heizöl. Zwiebel, Knoblauch und braten Sie bis weich und transparent, ungefähr 5-10 Minuten. Hinzufügen Sellerie, Karotten, Salz und Pfeffer. Das ganze Gemüse anbraten bis Weichheit, ca. 5-10 Minuten Fügen Sie Tomaten und Lorbeerblätter hinzu und bei schwacher Hitze eine Stunde köcheln lassen, bis Die Sauce wird nicht eindicken. Nehmen Sie die Lorbeerblätter heraus und prüfen Sie, ob genug vorhanden ist würzen. Wenn die Sauce noch sauer ist, fügen Sie die Butter hinzu Esslöffel, um den Geschmack zu mildern. Gießen Sie die Hälfte der Tomate Sauce in die Schüssel einer Küchenmaschine. Schlagen, bis alles glatt ist. Machen Sie dasselbe mit der restlichen Hälfte. 3 EL belassen. Soße Für Spaghetti. Wenn Sie nicht die ganze Sauce verwenden, geben Sie es vollständig abkühlen lassen und 1-2 EL einschenken. in Tüten zum Einfrieren. Soße kann Im Gefrierschrank bis zu 6 Monate lagern.
2. Spaghetti mit Oliven und томатным соусом:В большой кастрюле6 Liter aufkochen lassen. Salzwasser. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, Legen Sie die Spaghetti unter ständigem Rühren für die erste Minute, damit die Nudeln nicht zusammenkleben. Al dente kochen ca. 8-10 Min. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Wann ist es fängt an zu rauchen, Oliven und Paprikaflocken zugeben. 3 Minuten braten. bei mäßig hoher Hitze. Reduzieren Sie das Feuer auf schwach und gießen Sie vorsichtig Tomatensauce. 10 Minuten dünsten. Nudeln durch ein Sieb, so dass 1/4 EL. Abkochung. Setzen Sie die Spaghetti ein Pfanne mit Tomatensauce und gut mischen. Wenn nötig Die Sauce verdünnen und die Brühe hinzufügen. Die Nudeln in Teller geben und Mit Parmesan und Basilikum bestreuen.
3. Spaghetti Pizza: Eier, Milch und Eier in einer großen Schüssel verquirlen Parmesan Salz und Pfeffer. Fügen Sie übrig gebliebene Spaghetti und gut hinzu In einer großen Pfanne mit einem Antihaft-Durchmesser mixen 25 cm Bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl erhitzen. Öle. Legen Sie die Spaghetti mit der Eimischung, verteilen Sie sie gleichmäßig und Drücken Sie auf den Boden der Pfanne. Goldbraun braten Farben, ca. 8 min. Vorsichtig einen Teller umdrehen und zugeben Geben Sie etwas mehr Öl in die Pfanne und geben Sie die entstandene Tortilla wieder hinein in die Pfanne. Auf der anderen Seite 6 Minuten braten. Auflegen auf Servierteller, in Dreiecke schneiden und servieren warm.