Lasagne bedeutet in der Regel lecker und nahrhaft, aber gleichzeitig während ein eher fetthaltiges und kalorienreiches Gericht. Letzter Teil davon Einreichung widerlegt leicht das Rezept. Lasagne mit Gemüse und fettarmes Huhn können nützlich und gleichzeitig sein lecker. Da es keine vertrauten Nudeln unter den Zutaten gibt, ist das Gericht kann den Anhängern einer glutenfreien Diät sicher empfohlen werden. Außer Darüber hinaus eignet sich die Lasagne gut zum Einfrieren, und ihre Portionen reichen aus, um lecker, um die Gesellschaft der Gäste zu ernähren oder nicht über eine Woche nachzudenken was zum Abendessen für eine Familie mit 2 Personen zu kochen. Wert einer Portion: (insgesamt 9) Kalorien 362, Gesamtfett 16 g., gesättigte Fette, Proteine 28 g, Kohlenhydrate 28 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g.
Rezeptautor – Min Kwon – Ernährungswissenschaftler, Blogger
Time: 1 hour. 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 9 Abgemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 mittelgroßer Spaghetti-Kürbis (ca. 1,8 kg)
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Haufen Kot, den Stiel entfernen und grob in kleine Stücke schneiden Stücke
- 2 EL. gekochtes Huhn
- 425 gr. Ricotta
- 1 Ei
- 2 EL. grob geriebener Mozzarella
- 2,5 EL. Marinara-Sauce
- Gehacktes frisches Basilikum zum Bestreuen (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbis-Spaghetti, Zwiebel, Knoblauch, Grünkohl, Huhn, Ricotta-Käse, Eier, Mozzarella, Marinara-Sauce, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen Schneiden Sie den Kürbis in zwei Hälften, Entfernen Sie Samen und sichtbare Fasern. Stellen Sie die Hälften der Schneidemaschine ab auf einem Backblech. Backen Sie bis weich (ungefähr 45 Minuten).
- In der Zwischenzeit eine Auflaufform von 33 cm bis 23 cm bedecken siehe kulinarisches spray. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen Pflanzenfett. Fügen Sie Zwiebel hinzu, lassen Sie alles durchsichtig werden (5-7 Minuten). Fügen Sie Knoblauch hinzu und braten Sie bis Aroma (2 Minuten). Fügen Sie Grünkohl und Huhn hinzu. 5 Minuten kochen lassen. Mit Salz bestreuen pfeffern und die Hitze abstellen.
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Ricotta mit einem Ei, 1,5 EL. Mozzarella und gekochte Mischung mit Kot. Mischen, bis alles gut vermischt ist zutaten mit salz und pfeffer bestreuen.
- Abstrich 1/2 EL. Marinara-Sauce auf dem Boden des zubereiteten Gerichts Zum Backen die Hälfte des fertigen Fruchtfleisches darauf verteilen Spaghetti Kürbisse. Decken Sie 1/2 Teil der Mischung mit Ricotta und dann 1 EL. Marinare. Wiederholen Sie den Vorgang in der gleichen Reihenfolge und beenden Sie ihn mit einer Schicht Sauce. Streuen Sie die oberen 1/2 EL. der verbleibende Mozzarella.
- Backen, bis das Gericht heiß ist und der Käse schmilzt, beginnt zu blubbern und bräunt leicht an den Rändern (25-30 Minuten). Etwa 10 Minuten ruhen lassen, dann wenn mit basilikum bestreuen und servieren.
