Das Rezept für gefüllte Eier mit getrocknetem Schinken und перцем пикильо. 
Photo of the dish: Леви БраунZeit: 15 Minuten Schwierigkeit: einfach Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 hartgekochte Eier halbieren und abholen Eigelb
- 1 EL. l Dijon-Senf
- 1/2 TL Eingelegte Piquillo – Pfefferwürfel und 1 Art. l Sole
- 1/8 TL heiß geräucherter Paprika, auch zum Bestreuen
- 1 EL. l heißes Wasser
- Salz und frisch gemahlene Paprika
- Jamon Schinken in dünne Scheiben geschnitten serrano ”
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Dijon-Senf, Pfeffer Pikillo, Paprika, getrockneter Schinken, Schinkenmarmelade
Rezeptvorbereitung:
- Das Eigelb zu einer Paste zerkleinern, Senf und Piquillo-Pfeffer hinzufügen zusammen mit Salzlake, heißem Paprika, 1 EL. l heißes Wasser, Salz und Pfeffer abschmecken, mischen.
- Geben Sie eine Scheibe Schinken in jedes Ei und füllen Sie es Eigelbmischung. Große spanische gefüllte Eier darüber streuen die Menge an Paprika. Servieren Sie das Gericht als Vorspeise.
