Ein interessantes Rezept für kohlenhydrat- und kalorienarme Nudeln. Für sie Spargelstangen werden von einem Schäler so gehackt, dass kam Bänder wie Pasta Fettuccine aus. Du musst braten grüne Nudeln mit Rucola, und für einen hellen unvergesslichen Geschmack, Das fertige Gericht mit Pesto-Sauce der eigenen Zubereitung mischen und Zitronenschale. Für Pesto benötigen Sie Basilikum, Petersilie, Knoblauch, Pinienkerne, Kapern und Olivenöl. Alle Zutaten sind einfach. in einem Mixer gehackt. Eine köstliche und gesunde Beilage ist fertig. Servieren es zu Fleisch anstelle von normalen Nudeln oder genießen Sie, wie unabhängiges vegetarisches Gericht, Nährwert eins Portionen: (insgesamt 4) Kalorien 210, Gesamtfett 21 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 4 g, Kohlenhydrate 6 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr großer Spargel
- 1,5 EL. frisches Basilikum
- 1/4 Art. frische Petersilie
- 2 EL. l Pinienkerne
- 1 EL. l Kapern
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1/4 Art. + 1 EL l Olivenöl
- Eine Prise rote Pfefferflocken
- 3 EL. Rucola
- 1 TL fein geriebene Zitronenschale + extra für Einreichung
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spargel, Pesto, Nüsse Zeder, Basilikum, Rucola, Kapern
Rezeptvorbereitung:
- Schneiden Sie die harten Enden vom Spargel ab. Schäler verwenden Klopfen Sie die Stiele auf dünne breite Bänder (letzter Streifen) Der Spargel wird etwas dicker sein als die anderen, aber es kann auch sein verwenden).
- Basilikum, Petersilie, Zeder in einer Küchenmaschine zermahlen Nüsse, Kapern, Knoblauch, 0,5 TL. Salz und etwas gemahlenes Schwarz Pfeffer. Gießen Sie 1/4 EL, ohne den Mähdrescher anzuhalten. Olivenöl und mischen, um das Pesto fast gleichmäßig zu machen.
- In einer großen Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung mäßig auf Bei starker Hitze die restlichen 1 EL erhitzen. l Olivenöl. Fügen Sie Spargel, Paprika und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Braten Rühren, bis der Spargel fertig ist, 3-5 Minuten.
- Den Rucola dazugeben und ca. 1 Stunde braten, bis er verblasst eine Minute. Vom Herd nehmen, Pesto und 1 EL hinzufügen. l Wasser und mischen. Zitronenschale und Salz einrühren. Oben optional Mit Eifer bestreuen. Wir empfehlen Ihnen, das Rezept für Gemüsespaghetti zu lesen.
