Spargelbohnen in Wintersauce

Winterliche Spargelbohnen in Sauce ernten Ernte für den Winter Spargelbohnen in Soße

Grüne Bohnen werden oft wegen des Geschmacks und Spargels genannt Das Prinzip der Zubereitung dieses Gemüses ist ähnlich. Köstlicher Nutzen ist die Hauptsache Grund für seine Popularität. Versuchen Sie einen originellen Salat zuzubereiten aus Spargelbohnen für den Winter. Das Rezept beinhaltet keinen Essig. Nur Tomatensauce!

Spargelbohnen in Tomatensauce ohne Essig für den Winter

Für die Zubereitung von Bohnen für den Winter stehen Ihnen zur Verfügung wird brauchen:

  • Spargelbohnen 2,5 kg
  • ein Glas Wasser
  • Karotten 1 kg
  • Zwiebeln 1 kg
  • Tomatensauce (Sie können “Krasnodar”) 0,5 l
  • Petersilie oder! Dill 1 Bund
  • Basilikum 2 Zweige
  • Salz

Sie können Spargelbohnen für den Winter ernten wie folgt:

Spülen Sie die Schoten gründlich aus, schneiden Sie die zusätzlichen Pferdeschwänze ab und hacken Sie sie in Stücke 3-4 cm.

Falten Sie in einer Pfanne, vorzugsweise emailliert, gießen Sie Wasser. Kochen Sie das Gemüse für 5 Minuten.

Zwiebeln schälen, halbieren und schälen Karotten auf einer groben Reibe reiben.

Fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu und raspelten Sie in die Pfanne zu den grünen Scheiben. Karotten zum Kochen bringen und die Hitze auf stellen Durchschnitt.

In diesem Modus 10-15 Minuten köcheln lassen und in dicke Tomatensauce gießen “Krasnodar”, gehacktes Gemüse und Salz nach Geschmack. Rühren und lassen Sie es für weitere 10 Minuten auf dem Herd.

Gießen Sie Salat aus vorbereiteten heißen sterilisierten Gläsern Bohnen und sofort sauberen Deckel rollen.

Salatdosen wenden und zur Selbststerilisation einwickeln. Vollständig abkühlen lassen.

Lagern Sie Spargelbohnen in Tomatensauce auf dem Zimmer Temperatur.

Für einen besonderen Geschmack können Sie zerkleinertes Messer hinzufügen Knoblauch, scharfer kenianischer Pfeffer. Alle Gewürze nach Geschmack.

Leckere Ideen:

Salat passt perfekt zu Fleischgerichten. Versuchen Sie zu archivieren Bohnen zu hausgemachter Basturma. Leckeres und nahrhaftes Abendessen garantiert.

Wir empfehlen Spargelsalat nach einem anderen Rezept zuzubereiten. Experimentieren Sie, wählen Sie das Beste

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