Speck gebackene Leber

3

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 159,7 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  159,7 kcal

• Bewertung

• Rezept

Es wird sehr schmackhafte Leber sein, wenn Sie es zu Hause in kochen Speck. Mit Kartoffeln bekommt man ein volles Abendessen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Leber 350 g
• Speck 150 g
• Zwiebeln ½ Köpfe
• Sojasauce 2 EL. l
• Mehl 2 EL. l
• Sesamöl 2 EL. l
• Salz nach Geschmack
• Zusätzlich: Waldpilze 100 g
• Salz nach Geschmack
• Zwiebeln ½ Stck.
• Pflanzenöl 1 EL. l
• Salz 2 Prisen
• getrocknete Petersilie 1 EL. l
• Kartoffel 600 g

45 мин45 мин 159,7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gewaschene, geschälte, geschnittene Leber 1 15 Minuten in Sojasauce marinieren.
2. Sauce abschütteln, salzen, pfeffern, Mehl einrollen.
3. Bis zur Hälfte in Öl braten.
4. Die gebratenen Leberstücke jeweils auf Speckstreifen legen Zwiebeln setzen, wickeln, mit hölzernen Zahnstochern befestigen.
5. Brötchen, in Form bringen, vernähen, um 15 Uhr in den Ofen geben Minuten bei 180 Grad.
6. Umdrehen, noch fünf Minuten ruhen lassen.
7. Zahnstocher von fertigen Brötchen entfernen.
8. Gehackte Zwiebel mit Champignons in Öl anbraten.
9. Kochen Sie Kartoffeln in Salzwasser in Scheiben (dies wird beschleunigen prozess).
10. Auf einem Teller servieren: in der Mitte der Leber, um Scheiben Kartoffeln, mit zwiebeln mit pilzen bestreuen, kräuter trocknen.

Stichworte:

• Speck
• Pilze
• Kartoffel
• die Leber