Spieße mit Zucchini und Hackfleisch: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  77kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich möchte Ihnen eine originelle Hausmannskost anbieten Zucchini mit Hackfleisch in Form von Kebabs. Kochen Sie dieses Gericht nicht Es wird viel Arbeit erfordern, aber der Geschmack und das Servieren werden alle übertreffen Ihre Erwartungen. Köstlich sind Spieße aus Zucchini und Hackfleisch aufgrund der Tatsache, dass Fleischsaft das zarte Fruchtfleisch von Zucchini, Knoblauch imprägniert und Gewürze geben dem Gericht Würze, Sauerrahm macht es weich cremiger Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Zucchini (jung) – 4-tlg.
• Hackfleisch – 400 gr.
• saure Sahne – 200 gr.
• Knoblauch – 5 Nelken
• Gewürze nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

1 ч1 ч 77

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Bereiten Sie zuerst das Hackfleisch zu oder verwenden Sie es bereits bereit wie ich. Vergessen Sie die Füllung nicht, nachdem Sie sie aufgewickelt haben zu salzen. Aus Hackfleisch kleine Bällchen rollen, nicht zubereiten groß, da überschüssiges Hackfleisch stark herauskommt “Barbecue”.
2. Zucchini in gleichmäßige, 1-1,5 cm dicke Kreise schneiden.
3. Nehmen Sie die Holzspieße zum Grillen und abwechselnd Schnurscheiben der Zucchini und der gehackten Kugeln auf ihnen. Wenn du Zucchini genauso wie ich längere Spieße habe, dann aus der Mitte entfernen ein paar Kreise.
4. Legen Sie die vorbereiteten Kebabs auf ein Backblech Die restlichen Zucchinikreise anordnen.
5. Bereiten Sie die Füllung vor. In einer Schüssel den Knoblauch durch eine Presse geben, um fügen Sie saure Sahne, Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Shuffle. Top Spieße und Zucchini gleichmäßig mit der Mischung verteilen.
6. Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Backofen auf 200 Grad für 40 Minuten.
7. Nach einiger Zeit die Kebabs aus dem Ofen nehmen und darüber streuen geriebener Käse. Schicken Sie das Backblech zurück für weitere 10 Minuten in den Ofen zurück. Saftig, zart, aromatisch, Mäßig scharfes Barbecue aus Zucchini und Hackfleisch fertig. Vor dem Servieren Mit gehackten Kräutern bestreuen. Guten Appetit und sei sind gesund.

Stichworte:

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