Spinatrolle mit rotem Fisch

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• Kochzeit

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    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 157 kcal
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  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  157 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Atemberaubend schöne und köstliche geräucherte rote Spinatrolle Fisch, Eier und Frischkäse sind zu Hause nicht so schwer zu kochen. Lassen Sie einen solchen Fisch auf dem festlichen Tisch rollen.

Die fertige Rolle sollte für 2 Stunden in den Kühlschrank geschickt werden, wie Minimum.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Gefrorener Spinat – 400 gr.
• Geräucherter roter Fisch – 200 gr.
• Hühnereier – 4 Stk.
• Frischkäse – 200 gr.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Mehl – 1 EL.
• Butter – 50 gr.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Knoblauch in Scheiben schneiden. Wir versenden zu geschmolzener Butter gefrorener Spinat, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Braten auf Medium 3-4 Minuten brennen, bis die Flüssigkeit etwas verdunstet ist. Wir stellen den Ofen auf 180 Grad.

2. Den gebratenen Spinat in einer Mixschüssel verteilen und hacken. Trennen Sie das Eigelb von den Proteinen, schlagen Sie die Proteine ​​mit einem Mixer, bis sie flockig sind zustand.

3. Den gehackten Spinat mit Eiweiß, Eigelb und Mehl mischen. Gießen Sie die vorbereitete grüne Mischung auf ein Backblech mit Backpapier und gleichmäßig verteilen. Spinat dazugeben Eier in den Ofen geben und 15-20 Minuten backen, bis sie vollständig ausgehärtet sind. Abkühlung.

4. Den gebackenen Spinat mit Eiern und Fett befreien Frischkäse, fein gehackten roten Fisch dazugeben und in eine Rolle verwandeln.

5. Die Spinatrolle mit Folie umwickeln und mindestens 2 Stunden abkühlen lassen. Wir nehmen eine schöne grüne Rolle aus der Folie, schneiden sie in Stücke und sofort auf dem festlichen tisch servieren.

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