Machen Sie Zwiebelringe so, wie sie am besten sind Steakhäuser, Fleischrestaurants. Zwiebel in breite Ringe schneiden, paniert und frittiert. Knusprige Ringe werden ausgezeichnet sein eine Beilage zu Fleischgerichten, sowie ein ausgezeichneter Snack dazu пиву. Time: 45 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 große rote Zwiebeln, in Ringe von 2,5 Breite geschnitten sehen
- 2 EL. Milch und 1 großes Ei (Schneebesen)
- 1 EL. Mehl, 1 EL. Maisstärke und 1 TL. Salz (mischen)
- Sonderausstattung: Fritteuse oder Pfanne mit 10 cm dicker Boden mit Pflanzenöl gefüllt, erhitzt bis zu 185 ° C
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: rote Zwiebel, Milch, Eier, Mehl, Stärke
Rezeptvorbereitung:
- Zwiebelringe 30 Sekunden in Milch-Ei-Mischung einweichen. Dann rollen Sie jeden Ring in der Mehlmischung. Tauchen Sie die Ringe wieder ein in Milch, dann in Mehl.
- In heißem Öl ca. 5 Minuten goldbraun braten Farben. Auf Papiertücher legen, nach Belieben salzen.