Stratella leichte Suppe: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 51 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  15 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  51 kcal

• Bewertung

• Rezept

Stratatella ist eine leichte und leckere italienische Eiersuppe, die Mit diesem Rezept können Sie zu Hause kochen. Ich biete es dir an variante “a la rus”: wenn ein stück parmesan zu hause nicht weggeworfen wurde und Ich möchte die Suppe etwas klassischer machen strachetella!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Hühnerbrühe – 1500 ml
• Eier – 2 Stk.
• Hartkäse – 50 gr.
• Schinken – 100 gr.
• Muskatnuss – eine Prise
• Grüne Zwiebel – 2 Köpfe
• Pflanzenfett

LIFESTYLE & BEAUTY 15 мин15 мин 51

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Schinken in Würfel schneiden und in mittelgroßem Pflanzenöl anbraten 5 Minuten in Brand.
2. Käse auf einer feinen Reibe reiben, Frühlingszwiebeln hacken.
3. In einer Schüssel die Eier, den geriebenen Käse und die Muskatnuss mischen.
4. Gießen Sie die Eimischung unter Rühren in die heiße Hühnerbrühe Schneebesen.
5. Gebratenen Schinken in die Suppe geben, alles mit einem Schneebesen verrühren und 3-4 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
6. Sie können Strachatellasuppe mit Frühlingszwiebeln oder Petersilie.

Stichworte:

• italienisch
• Mittagessen
• Erstens
• Strachatella
• Suppe
• kitschig
• Abendessen
• Ei