Suppe mit Gemüse und Bohnen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 34,51 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  34,51 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere dicke Suppe gemacht mit Bohnen und leer. So eine Suppe kann Für Vegetarier zu Hause kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Weiße Bohnen – 400 gr.
• Frischer Kohl – 300 gr.
• Kartoffel – 1⁄2 kg.
• Mehl – 1/2 EL.
• Knoblauch – 3 Nelken
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Basilikum – 5 Blätter
• Pflanzenöl – 5 EL. l
• Butter – 50 gr.
• Wasser – 4 l.
• Salz nach Geschmack

3 ч3 ч 34.51

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Nachdem Sie die Bohnen nachts eingeweicht haben, lassen Sie morgens das Wasser ab und spülen Sie es aus.
2. Mit 4 Liter Wasser aufgießen, ca. 2 Stunden kochen lassen. Eine Stunde vorher Mit Basilikum und Knoblauch fertig garen – 2 Nelken.
3. Bohnen mit Brühe in einem Mixer stanzen. Um dies zu erreichen Wenn Sie es schneller machen, können Sie zuerst die Hälfte der Brühe abtropfen lassen und dann bring es zurück.
4. In Butter fein gehackte Zwiebeln karamellisieren Farben.
5. Die Zwiebel in die Suppe geben und salzen.
6. Kartoffeln in Scheiben schneiden und in die Suppe geben. 5 kochen Minuten.
7. Fügen Sie geschredderten Kohl hinzu. 15 Minuten kochen lassen.
8. Mehl in Wasser verdünnen und in die Suppe geben.
9. Kochen Sie die Suppe noch eine halbe Stunde.
10. In Scheiben geschnittener Knoblauch in Kartoffelpüree mit einer Prise Salz und Gemüse Öl.
11. Die Suppe in Portionen mit zerquetschtem Knoblauch und Butter anrichten und Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.