Suppe mit Pilzen, Kartoffeln und Pflaumen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 104,36 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  104,36 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Eine einfache, aber ungewöhnlich schmackhafte und duftende Suppe mit Pflaumen und Rosinen. Isst sehr schnell auf und jeder bittet um Ergänzungen, Sei also nicht zu faul, um es zu Hause zu kochen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Getrocknete Pilze-30 gr.
• Kartoffel – 7 Stk.
• Zwiebel-1 Stck.
• Pflaumen-60 gr.
• Rosinen-60 gr.
• Pflanzenöl-1/4 EL.
• Mehl-30 gr.
• Salz nach Geschmack.
• 1 Karotte

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 104.36

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die getrockneten Champignons abspülen und 40 Minuten in warmem Wasser einweichen. Die Pilze danach ausspülen.
2. Um die Serviette zu befeuchten, drücken Sie das Wasser, in dem sich die Serviette befindet, durch eingeweichte Pilze.
3. Bringen Sie den Wasserstand auf 2 Liter und kochen Sie die Pilze. 1 kochen stunde
4. Die Karotten würfeln und die Pilze dazugeben.
5. Die Brühe erneut abseihen.
6. Entfernen Sie die gekochten Pilze und hacken Sie sie mit einem Messer in Stücke, bringen Sie sie zurück zurück in die Pfanne.
7. Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl einfärben bei einem ruhigen Feuer. Mehl hineingießen und unter Rühren erwärmen. 5 Minuten.
8. Masse mit Brühe verdünnen, Mehl nicht einnehmen Klumpen Mehl mit Zwiebeln in die Suppe geben.
9. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in eine Suppe geben mit gewaschenen Pflaumen und Rosinen. Salzen.
10. Suppe kochen, bis die Kartoffeln 20-25 Minuten lang gekocht sind.

Stichworte:

• Pilz
• Suppe
• Pflaumen