Dieses Hähnchen in süß-saurer Sauce aus dem Food Network Magazin bereitet vor mit frischem Gemüse in einer Mischung aus Sojasauce und Chilisauce mit Knoblauch. Durch das schnelle Braten bei starker Hitze bekommt das Huhn Eine knusprige Kruste und ein wunderbarer Geschmack auch ohne tiefes Fett. Frisch Orangensaft in Sauce und eine große Anzahl von Gemüse liefern das Gleichgewicht der Nährstoffe in diesem gesunden Gericht. друзьями: Time: 30min Schwierigkeit: mittel Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 340 gr in Stücke schneiden 2,5 cm Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen
- 2 EL. l Schatz
- 1 TL Knoblauch-Chili-Sauce
- 2 EL. l Reisweinessig
- 1 EL. l Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt
- 1/4 Art. frischer Orangensaft
- 2 TL Maisstärke
- 4 TL Erdnussbutter
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 225 gr. zubereitete Erbsen
- 0,5 l viertel geschnittene Paprika verschiedene Farben oder 2 in 2,5 cm breite Streifen geschnitten Pfeffer in verschiedenen Farben
- 6 grüne Zwiebelstangen, die weißen Teile in Stücke schneiden. 3.5 siehe grün in 2,5 cm breite scheiben schneiden und senkrecht einschneiden dünne Streifen
- Gekochter brauner Reis als Beilage
- Geschnittene Erdnüsse zum Bestreuen (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, scharfe Sauce, Reisessig, Sojasauce, Orangensaft, Stärke, Erdnuss Öl, Paprika, Frühlingszwiebeln, Zuckererbsen in Schoten, Reis braun, Erdnüsse, Nüsse
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie das Huhn mit 2 TL. Erdnussbutter und erhitzen mittelstark erhitzte große Pfanne mit Antihaftbeschichtung. Die Brüste mit Salz und Pfeffer abschmecken und in regelmäßigen Abständen anbraten 2 Minuten mit einem Holzlöffel wenden. Shift teilweise gekochtes Huhn auf einem Teller. Nicht schwenken aufräumen.
- Die restlichen 2 TL in einer Pfanne erhitzen. Öle. Put Paprika, weiße Zwiebeln und Erbsen. Braten gelegentlich umrühren, bis das Gemüse zart und knusprig ist, ungefähr 3 Minuten
- In einer kleinen Schüssel Honig, Chilisauce mit Knoblauch und Reis vermengen Essig, Sojasauce, Orangensaft und Maisstärke. Schneebesen Schneebesen und in die Pfanne geben.
- Das gebratene Huhn in die Pfanne geben. In regelmäßigen Abständen dünsten rühren, bis die Soße dick wird und das Huhn weich wird, 1-2 min Mit Reis servieren, mit Frühlingszwiebeln und Nüssen bestreut (falls vorhanden) verwenden).