Für diese Süßkartoffelbeilage Karamell zubereiten Kruste aus Ahornsirup und Eintopf in Butter, und Sie haben eine Schale leuchtend orangefarbener Süßkartoffeln in glänzender Glasur bekommen und saftige Petersilie. Meerrettichwurzel hat eine natürliche Süße, aber scharfe Bitterkeit ertränkt sie, die alten Griechen bemerkten dies und aktiv in verschiedenen Gerichten Meerrettich verwendet. Meerrettichschärfe ist etwas dank dessen kann der Geschmack der Beilage nicht als langweilig bezeichnet werden, also wann Falls gewünscht, kann die Menge dieser Gewürze erhöht werden. eine Portion: (insgesamt 4) Kalorien 300, Gesamtfett 6 g, gesättigt Fette, Proteine 4 g, Kohlenhydrate 60 g, Ballaststoffe, mg Cholesterin., натрий мг., сахар г. 
Time: 55 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 910 gr. Yam (ca. 3 mittelgroße Knollen), schälen und hacken Stücke von 2,5 cm.
- 1/4 Art. Ahornsirup
- 1/4 Art. Hühnerbrühe mit niedrigem Salzgehalt
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- 1/2 EL. gehackte Petersilienblätter
- 1 EL. l gehackter Meerrettich mit Essiggewürz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel (Süßkartoffel), Ahornsirup, Meerrettich, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 200 ° C vorheizen Die Süßkartoffelscheiben gleichmäßig verteilen in einer 3 Liter Auflaufform.
- Ahornsirup in einer kleinen Schüssel zum Kochen bringen Schmortopf bei mittlerer bis hoher Hitze. 1 Minute kochen lassen, dann aufgießen Brühe. Wieder zum Kochen bringen. Weitere 1 Minute kochen. Ausschalten Feuer und betreten, Schneebesen, Butter. Gießen Sie die Mischung auf den Bonbon streuen 1/2 TL. Salz und 1/4 TL Pfeffer.
- Das Gericht mit Folie abdecken und backen, bis die Süßkartoffel weich ist (ungefähr 30 Minuten). Entfernen Sie die Folie. Backe weiter bis Kochen Sie die Sauce nicht vor dem Glasieren (10-15 Minuten). Hinzufügen Petersilie, Meerrettich und 1/4 TL Salz. Mischen, um die Süßkartoffel zu bedecken Gewürze. Heiß servieren.
