Dieser Süßkartoffelauflauf, verziert mit einem dekorativen Shtrezel, sollte Viele mögen es und es ist einfach zu kochen und schwer zu verwöhnen. Für Zimt (ca. 1 Std. l.) und Muskatnuss (ca. 1/2 TL). Tolles Ergebnis es stellt sich heraus, wenn man Marshmallow auf das fertige Gericht legt und für ein paar Minuten wieder in den Ofen stellen. Vielleicht zu Die Süßkartoffel hat es geschafft, in 1 Stunde zu erweichen, eine höhere ist erforderlich Temperatur (200–220 ° C). Der Auflauf ist ziemlich süß Reduzieren Sie daher gegebenenfalls die Zuckermenge. друзьями: Time: 1 hour. 55 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
Süßkartoffel-Souffle
- 5 mittelgroße Süßkartoffelknollen
- 110 gr. Butter, Raumtemperatur, mehr zusätzlich zur Schmierung der Form
- 2 große Eier
- 1 EL. Zucker
- 1,5 TL Vanilleextrakt
- 1/2 EL. Milch
- Prise Salz
Streisel
- 1 EL. fein gehackte Pekannüsse
- 1 EL. brauner Zucker
- 1/2 EL. Mehl
- 55 gr. erweichte Butter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel (Süßkartoffel), Eier, Milch, Vanilleextrakt, Pekannüsse, Struzel
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 170 ° C vorheizen Schmieren Sie die Auflaufform mit einem Volumen 2 l Butter Auflauf: Süßkartoffeln einstechen mit einer gabel und auf einem folienbelegten backblech 1 stunde weich backen. Wenn die Süßkartoffel genug abkühlt, um damit zu arbeiten, schälen, das Fruchtfleisch in eine große Schüssel geben und pürieren bis vollständige Homogenität. Eier, Zucker, Butter, Vanille hinzufügen, Milch und Salz. Gut mischen mit stationären oder Handmixer. Die Masse in eine Auflaufform verwandeln.
- Streisel: Nüsse in einer mittelgroßen Schüssel gut mischen Pekannüsse, brauner Zucker, Mehl und Butter. Die Mischung auslegen Löffel auf Süßkartoffeln in einer gleichmäßigen Schicht. Backen Sie bis Licht Bräunung 40 min. Das Gericht 5 Minuten stehen lassen. vorher dienen.