Orangenschale und Saft ergeben eine interessante und pürierte Süßkartoffel ursprünglicher Geschmack, der Muskatnuss angenehm abfärbt. Gekochte Süßkartoffel mit Joghurt oder Joghurt zerdrücken und mischen der Rest der Zutaten. Eine solche ungewöhnliche Beilage wird sich harmonisch ergänzen mit seinem exquisiten geschmack stehen fleischgerichte auf dem festlich gedeckten tisch. Von wenn gewünscht, etwas butter in die kartoffelpüree geben. Wert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 21 0, Gesamtfett 1 g., gesättigte Fette, Proteine 4 g, Kohlenhydrate 48 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 mittelgroße Süßkartoffelknollen (je ca. 200 g), geschält und in große Würfel geschnitten
- 1/4 Art. Joghurt oder Kefir, leicht erwärmt
- 1/4 Art. Orangensaft
- 2 TL Orangenschale
- 0,5 TL Salz
- 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
- 1 EL. l (15 gr.) Butter (wenn ohne serviert) nichts)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel (Süßkartoffel), Orangensaft, Muskat, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Kochen Sie die Süßkartoffel in einem Wasserbad, bis sie weich wird, ca. 8 Minuten.
- In einer großen Schüssel Yam mit Joghurt und Orange zerdrücken Saft. Die Schale, das Salz und die Muskatnuss unterrühren. nach Belieben hinzufügen Butter. Mit Hähnchenschenkeln servieren.
