Einfache und schnelle mexikanische Tacos mit hellen Gewürzen kochen Aromen in jeder Komponente des Gerichts. Rinderflankensteak eingelegt Gemische aus Pflanzenöl, Honig, Limettenschale und Chilipulver und gegrillt, bis sie leicht geröstet sind, so dass das Fleisch in seiner Gesamtheit erhalten bleibt Saftigkeit und gehaltvoller Rindfleischgeschmack. Dann wird daran geschnitten Fasern in sehr dünnen Scheiben und serviert auf kleinen Tortillas für Tacos zusammen mit zerbröckeltem keso fresco Käse, der Appetitlich auf heißem Fleisch, frischem Koriander und einem einfachen Salat auftauen süßer Pfeffer und Rettich gemischt mit hellem Honigkalk Tanken. Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 630, Gesamtfette 34 g, gesättigte Fette g, Proteine 36 g, Kohlenhydrate 47 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit Freunde: 
Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Flankensteak (ca. 0,6 kg), der Länge nach schneiden in zwei Hälften
- 1 Limettensaft und Zitronenschale
- 1 EL. l Ancho-Chili-Pulver
- 5 EL. l Pflanzenöl
- 1 EL. l würziger Honig
- 2 EL. frischer Koriander
- 2 Frühlingszwiebelfedern, grob gehackt
- 2 Paprikaschoten (rot, gelb oder orange), dünn gehackt
- 4 Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten
- 12 Maistortillas
- 0,5 EL. zerbröckelter Queso-Frischkäse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tortilla, Rindfleisch, Pfeffer süßer, Rettich, Keso-Fresko-Käse
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill vorheizen, um die Hitze zu mildern. In einer kleinen Schüssel mischen Limettenschale, Pulver mit Chili-Ancho, 1 EL. l Pflanzenöl und 2 tsp Schatz. Das Steak mit der Mischung, Salz und Pfeffer einreiben. Geh 10 Minuten bei Raumtemperatur marinieren.
- In der Zwischenzeit Koriander, Frühlingszwiebeln und Saft in einem Mixer mahlen Kalk übrig 1 TL Honig und 0,5 TL Salz zu erhalten homogene Masse. Nach und nach die restlichen 1/4 EL einfüllen. Pflanzenöl und 2 EL. l Wasser und Schneebesen bis homogene Masse. Gießen Sie die Hälfte des Dressings in eine große Schüssel (Lassen Sie den Rest zur Einreichung). Paprika und Radieschen hineingeben Schüssel mit Dressing und mischen, um Gemüse zu beschichten. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Das Steak braten, bis es braun ist Grills, 4-6 Minuten auf jeder Seite für leichtes Braten. Auf ein Schneidebrett setzen und das Fleisch 10 Minuten ruhen lassen. Die Tortillas wie auf der Packung empfohlen vorheizen. Das Steak in dünne Scheiben schneiden. Mit Kuchen bestreut servieren zerbröckelte keso fresco, Koriander und mit verzögertem Dressing bestreut. Mit Paprikasalat und Limettenscheiben servieren.
