Tagliatelle mit Pilzsauce und Hähnchenbrust: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 161,2 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
      • • 1.1.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  161,2 kcal

• Bewertung

• Rezept

Magst du italienische Küche so wie ich sie mag?) Pasta, Pizza, Fritte, Nyoki, Lasagne – es klingt wie ein Lied!) Heute haben wir zu Hause gekochte Tagliatelle. Sehr lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Tagliatelle 180g
• Hähnchenbrust 360 gr
• Champignons 100g
• Sahne 22% 80g
• Bogen 1pc
• Grüne 20 gr
• Gewürze nach Geschmack

30 мин30 мин 161,2

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

1. Das Fleisch waschen, trocknen, in eine Schüssel geben und zwei hinzufügen Esslöffel Sonnenblumenöl, eine Mischung aus Gewürzen, Salz, Pfeffer abschmecken, mischen und 3-5 Minuten ruhen lassen.

2. Während das Fleisch eingelegt ist, das Gemüse waschen, die Zwiebeln schälen. Pilze in dünne Streifen schneiden, Zwiebel fein hacken, Gemüse waschen, Den Stiel schälen und zufällig hacken.

3. Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze, gießen Sie Öl ein und erwärmen Sie sie Setzen Sie es Zwiebel und braten Sie es für 3 Minuten unter Rühren, dann fügen Sie hinzu Champignons dazugeben und unter gelegentlichem Rühren weitere 4-5 Minuten braten. Am Ende Nach Belieben Salz und Sahne hinzufügen, mischen und 2 Minuten aufwärmen.

4. Gießen Sie das Öl in eine zweite Pfanne, die bei starker Hitze erhitzt wurde. wärme es, lege das Huhn und brate es für 2 Minuten mit jede Seite. Dann drehen Sie die Hitze herunter und bringen Sie zur Bereitschaft, in regelmäßigen Abständen für 6-8 Minuten umdrehen.

5. Während das Fleisch gebraten wird, 1 Liter Wasser in die Pfanne geben und aufsetzen Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und salzen. Geben Sie die Paste Mit einer Gabel leicht trennen, mischen und so viel kochen Wie viel ist auf der Box (ich habe 3-4 Minuten) in regelmäßigen Abständen angegeben Rühren. Danach die fertige Paste in ein Sieb geben, bestreuen Oliven- oder Sonnenblumenöl und mischen.

6. Übertragen Sie die Paste in die Sauce, mischen. Legen Sie es auf einen Teller Hähnchen, Nudeln in Sauce, mit Kräutern dekorieren, in der Tabelle servieren. Guten Appetit!

Stichworte:

• Pilzsauce
• Hühnerbrust
• Huhn
• Pasta
• Tagliatelle
• Champignons