Tazhin

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 105,48 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  105,48 kcal

• Bewertung

• Rezept

Tazhin – ein sehr leckeres Lammgericht mit Gemüse, das Sie können einfach zu Hause zu kochen. Um das Fleisch weicher zu machen, backen Sie nicht weniger als 2,5 Stunden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• 700 g Lamm
• 3 Hälften von verschiedenen Farben von Paprika
• 5 Stück Schalotten
• 5 Knoblauchzehen
• 150 g Bohnenmischung
• Safran – eine Prise
• 150 g Weißwein
• Curry nach Geschmack
• roter Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Bohnen einige Stunden in kaltem Wasser einweichen.
2. Wir hacken Paprika grob.
3. Den Safran in Wein einweichen.
4. Öl erhitzen und Fleisch anbraten.
5. Wir nehmen das Fleisch heraus, fügen Erbsen und halbe Paprikaschoten hinzu.
6. Gießen Sie den vorbereiteten Wein mit Safran.
7. Knoblauch und Schalotten in einer separaten Pfanne anbraten.
8. Fügen Sie Lammfleisch, den Rest des Pfeffers, die Zwiebel und den Knoblauch, das Curry und das Salz hinzu. Lege Thymianzweige darauf.
9. Wir legen das Lamm in den Ofen und kochen das Fleisch für ca. 2,5 Stunden 180 Grad).

Stichworte:

• Lamm
• Tajine