Teig Fisch Tacos

Fischteig Tacos – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Freunde: Zeit: 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Fischfüllung für Tacos:

• 900 gr. Heilbutt ohne Haut, 15 mal 1,5 in Streifen schneiden sehen
• 1 EL. Mehl
• 1 TL Salz
• Tortilla Maistortillas (siehe Rezept)
• 2 EL. zerkleinerter Kohl
• 2 EL. pflanzliche Physalis Salsa, optional
• Eingelegte Jalapenos zum Garnieren, optional

Bierteig:

• 1 EL. Mehl
• 1 TL Salz
• 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 EL. dunkles mexikanisches bier

Sauersahnesauce:

• 0,33 art. Mayonnaise
• 0,66 art. saure Sahne
• 1 TL geriebene Zitronenschale
• 2 EL. l Zitronensaft
• 2 EL. l Wasser

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Heilbutt, Tortilla, Salsasauce, Jalapenopfeffer, Weißkohl, Zitronensaft, dunkles Bier, Mayonnaise, saure Sahne

Rezeptvorbereitung:

1. Bierteig für Fisch: Mehl, Salz und Pfeffer unterrühren mittelgroße Schüssel. Nach und nach Bier einschenken, dabei ständig peitschen. Zur Seite stellen und den Teig 15 Minuten stehen lassen. vor dem Gebrauch. Auf Hinweis: Dieser Teig kann auch zum Kochen verwendet werden Gemüse Sauersahnesauce: Mayonnaise und saure Sahne in einer Schüssel vermengen mittelgroß. Zitronenschale, Zitronensaft und Wasser hinzufügen, Schneebesen. Salz und Pfeffer nach Geschmack (Sauce kann zubereitet werden im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren).

2. Füllung für Fischtacos im Teig

   3 cm in eine große Pfanne bei mittlerer Hitze geben. Öle. Öl erhitzen, bis das Tiefenfett-Thermometer anzeigt 180 ° C können Sie auch das Ende eines Holzlöffels in Öl senken: es sollte anfangen zu zischen Mehl und Salz auf einem großen Teller mischen. Die Fischstücke salzen und mit Pfeffer bestreuen, dann Mehl einrollen. Tauchen Sie jedes Stück Bierteig auf allen Seiten. Braten Sie in heißes Öl bis zart und goldbraun, ca. 5 Minuten. Zum Trocknen auf ein Papiertuch legen und mit Tacos zubereiten Fischfüllung, jeweils mit Sauerrahmsauce, Kohl garnieren, Physalis-Salsa- und -jalapenoringe Tacorezept mit Meer Barsch-Wassermelonen-Salsa. * Gekühlt verwenden Mexikanisches Bier “Negra Modelo”, es wird alles verändern Ideen über gebratenen Fisch!