Teriyaki-Huhn mit Ingwerreis – Ein detailliertes rezept kochen. Time: 35 мин. plus zeit Marinieren Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. Hähnchenschenkelfleisch ohne Knochen
- 2 EL. weißer Reis
- 1/2 EL. Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt
- 1/4 Art. brauner Zucker
- 1 EL. l gehackter Knoblauch
- 1 Stück (2,5 cm) geschälter frischer Ingwer (1/2 Rost, die andere Hälfte in dünne Scheiben schneiden)
- 1 EL. l Rapsöl
- 1 TL Salz
- 3,5 EL. Wasser
- 2 Bund Frühlingszwiebeln (geschnittene Enden)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, brauner Zucker, Ingwerwurzel, Reis
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie Sojasauce in eine große, dicke Plastiktüte Zucker, Knoblauch und geriebenen Ingwer dazugeben. Rühren Sie bis Zucker wird sich nicht auflösen. Legen Sie die Hähnchenschenkel in den Marinadenbeutel. Binden Sie und kühlen Sie für mindestens 2 Stunden oder die Nacht.
- Den Grill oder die Pfanne mäßig vorheizen Das Hähnchen aus der Marinade nehmen. Gießen Sie die Marinade hinein Pfanne und bei mittlerer Hitze. Halb kochen. Fett Rapsöl grillen, Hähnchen auf die Grillhaut legen und 8 Minuten kochen. auf jeder Seite. Vor dem Umdrehen Das Huhn reichlich mit gekochter Marinade einfetten. (1 Stück lassen Brathähnchenknödel Rezept.)
- Mischen Sie in einem mittelgroßen Topf Reis, gehackten Ingwer, Salz und 3,5 EL. Wasser. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen Hitze reduzieren und die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Kochen bis der Reis das gesamte Wasser aufnimmt und ungefähr bröckelig wird 15-20 Minuten
- Während das Huhn kocht, Frühlingszwiebeln auf den Grill legen, gehen lassen 1 Stiel Zwiebel nicht für das Rezept “Gebratene Knödel mit Hühnchen. “) Frittieren, bis es weich ist, ungefähr 2 Minuten auf jeder Seite (2 gebratene Stiele für gebratene Knödel mit belassen Hühnchen. “) Den Reis auf eine Servierplatte legen und wegwerfen gehackter Ingwer. Das fertige Huhn darauf legen, dekorieren gegrillte Frühlingszwiebeln und servieren.