Thailändisches Huhn mit Karotten- und Ingwersalat – ein ausführliches Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 407, Gesamtfett 20 g, gesättigtes Fett g, Proteine 41 g, Kohlenhydrate 16 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: Time: 40min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Hähnchenbrust mit Haut und Knochen (900-1150 gr.)
- 2 EL. l erweichte Butter
- 3 Knoblauchzehen (2 gehackt, 1 zerkleinert)
- 4 TL Thailändische grüne Currypaste (kann in den Abteilungen gekauft werden nationale Produkte)
- 4 TL fein gehackte, geschälte Ingwerwurzel
- Geriebene Schale und 3 Limettensaft
- Salz
- 1 EL. l Pflanzenöl
- 450 gr Karotten
- 2 EL. l gehackter frischer Koriander
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Currypaste, Ingwerwurzel, Karotten, Knoblauch, Limettensaft, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 230 ° C vorheizen Legen Sie den Grill in die Form für backen. Mischen Sie in einer Schüssel die Butter, gehackten Knoblauch, Curry Paste, 3 TL. Ingwer, 2 Limettenschalen und 1 Limettensaft. das Huhn. Heben Sie die Haut ab und reiben Sie das Fleisch mit Curryöl. Put Das Hähnchen auf einem Rost häuten und 1/2 EL in eine Form geben. Wasser. Backen Sie das Huhn bis es zart ist, bis die Haut knusprig wird. 20-25 Minuten
- Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt zerkleinerten Knoblauch mit dem restlichen Tee. ein Löffel Ingwer, 1 Limettenschale und 2 Limettensaft. Mischen Pflanzenfett. Schneiden Sie die Karotten mit einem Gemüseschneider mit Bändern und mischen mit dressing. Fügen Sie Koriander und 1/2 TL hinzu. Salz und mischen. Hähnchen mit Möhren-Ingwer-Salat servieren.