Zarte Zitronenriegel mit einem erfrischenden Zitrusgeschmack Interessant ergänzt mit Thymian und bekommt einen Vorgeschmack auf das Mittelmeer Nachtisch. Im Gegensatz zu traditionellen Zitronenriegeln ist dieser Kuchen es ist sehr einfach zuzubereiten und nicht mit creme, sondern mit glasur abzudecken Zitronensaft und Puderzucker, die ihren Geschmack aber nicht beeinträchtigen die textur bleibt gleich weich und feucht. Kuchen backen auf basierend auf Butter, Mehl und Puderzucker, Vanille hinzufügen, Zitronensaft und Thymian, und wenn es abkühlt, decken Sie die Zitrusfrüchte mit Zuckerguss. Den Kuchen in kleine Quadrate (Riegel) schneiden und Mit einer Tasse Kaffee oder Tee servieren. Nährwert pro Portion: (insgesamt 16 Stk.) Kalorien 110, Gesamtfett 6 g, gesättigtes Fett g, Proteine 1 g, Kohlenhydrate 14 g, Ballaststoffe, mg Cholesterin, Natrium мг., сахар г. 
Time: 2 час. 10 Minuten Schwierigkeit: Einfache Menge: 16pcs Rezepte verwenden volumetrische Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Bars
- Butter zum Fetten der Form
- Mehl zum Bestreuen von Schimmel
- 110 gr. Butter, Raumtemperatur
- 1 EL. Mehl
- 2 EL. l gehackte Thymianblätter
- 0,5 TL flaches Meersalz
- 0,5 EL. Puderzucker
- 2 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
- 0,5 TL Vanilleextrakt
Zuckerguss
- 2 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
- 0,5 EL. Puderzucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Mehl Sorten, Thymian, Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Zitrone
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie das Gitter auf die mittlere Ebene des Ofens. Vorheizen Backofen auf 160 ° C Schmieren und mit Mehl bestreuen eine Form für Backgröße 20×20 cm.
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Bars:
Mehl, Thymian und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen. In der Schüssel stationärer Mischer mit Düsenflügel bei hoher Geschwindigkeit 110 g verquirlen. Butter und Puderzucker bis Leichte üppige Masse, ca. 30 Sekunden. Zitronensaft einrühren und Vanille Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und gießen Sie das Mehl allmählich ein die Mischung. Den Teig in die vorbereitete Form geben und nass ausdrücken mit deinen Fingern. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 30 Minuten abkühlen lassen.
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Zuckerguss:
Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Zitronensaft und Puderzucker bis Erhalten einer homogenen Masse. Den abgekühlten Kuchen einfrieren. Geben bei Raumtemperatur mindestens 1 Stunde glasieren.
- Legen Sie den Kuchen mit einem Metallspatel aus der Form. In 4 cm lange Vierkantstangen schneiden und darauf legen Servierteller oder in einen Plastikbehälter geben und aufbewahren bei Raumtemperatur geschlossen.
