Das gebratene Tilapia-Filet mit gekochtem Spargel und Top servieren mit pfefferminzgremolata bestreuen. Diese Mischung aus frischer Pfefferminze, Zitrone Zesten, Knoblauch und roter Pfeffer verleihen dem Gericht Helligkeit und beleben es neutraler Geschmack nach Fisch und Spargel. Spargel im Wasserbad aufkochen sie wurde ein wenig zarter, aber gleichzeitig behielt sie ihre Knusprigkeit bei und Saftigkeit. Das fertige Gericht mit Olivenöl bestreuen und servieren als leichtes gesundes Abendessen mit einem Glas trockenem Weiß Wein Nährwertangaben pro Portion: (4 insgesamt) Kalorien 230, insgesamt Fette 10 g, gesättigte Fette g, Proteine 28 g, Kohlenhydrate 9 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 35 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Tilapia-Filets (insgesamt ca. 0,5 kg), geschnitten in zwei Hälften
- 1 kg dünner zarter Spargel, angeschnitten
- 3 EL. l grob gehackte Minzblätter
- 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt
- 0,5 TL fein geriebene Zitronenschale
- Eine Prise rote Pfefferflocken
- 1 EL. l Olivenöl + 4 TL zum Bestreuen Spargel
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tilapia, Spargel, Zitronenschale, Pfefferminze
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie den Dampfkorb für 2 Personen in einen großen Topf siehe mit kochendem Salzwasser gefüllt. Fügen Sie Spargel hinzu abdecken und leicht knusprig garen, 6-8 Minuten.
- In einer kleinen Schüssel Minze, Knoblauch, Zitronenschale und Müsli mischen roter Pfeffer.
- Fett Tilapia 1 EL. l Olivenöl, Salz und Pfeffer zu schmecken. 2 Stücke in eine vorgewärmte Pfanne geben; braten einmal drehen, bis der Fisch weiß wird, 5-7 Minuten. Auf Tellern anrichten. Wiederholen Sie das gleiche mit den übrigen Fisch.
- Tilapia mit Spargel und Pfefferminzgremolata servieren. Von Sie können Spargel und Fisch mit Olivenöl bestreuen.
