Tintenfischsalat mit Zwiebelsoße

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 160,48 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  160,48 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Köstlicher Tintenfischsalat mit Zwiebeldressing ist überhaupt nicht schwierig kochen sie zu hause Ich rate jedem, dieses Gericht zuzubereiten die eine kohlenhydratfreie Diät einhalten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• 4 mittelgroße Tintenfischfilets
• 2-3 Knoblauchzehen
• 3-4 Zweige Petersilie und Thymian
• 2 EL. l trockener Weißwein
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken
• rustikales Brot zum Servieren
• 1 kleine rote süße Zwiebel (z tanken)
• 3 Knoblauchzehen (zum Dressing)
• 1 Bund Petersilie (zum Dressing)
• eine halbe kleine Zitrone (zum Ankleiden)
• 100 ml Olivenöl (zum Würzen)
• eine Prise Zucker (zum Dressing)

5 из 5 1 30 мин30 мин 160.48

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Zitrone waschen und trocknen. Entfernen Sie die Schale mit einer feinen Reibe. Saft auspressen.
2. Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauch und Petersilie sind auch sehr fein hacken. Mischen Sie mit Saft und Zitronenschale, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker.
3. Tintenfischfilet frei von Filmen und Tellern. Spülen und trocknen. In Streifen von 4×2 cm schneiden.
4. Die Tintenfischstreifen in einen Topf geben und zerdrückt dazugeben Knoblauchzehen, Thymian und Petersilie, gießen Sie den Wein, Salz und Pfeffer. Füllen Sie kaltes Wasser ein, damit das Wasser den Tintenfisch bedeckt.
5. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
6. Während die Tintenfische warm sind, mischen Sie sie mit Dressing. Salat geben Etwa 15 Minuten oder besser – ein paar Stunden ziehen lassen.
7. Den Salat mit geröstetem Brot servieren.

Stichworte:

• Tintenfisch
• leichter Salat
• Zitrone
• Meeresfrüchte
• Knoblauch