Toastados mit Rinderhackfleisch und Kohlsalat – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 805, Gesamtfette 54 g, gesättigte Fette g, Proteine 35 g, Kohlenhydrate 47 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
The photogerichte: Antonis Achilleos Dauer: 30 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 450 gr Hackfleisch oder Kalbfleisch
- 1 große Zwiebel, fein gehackt
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1 – 1,5 TL gemahlener Chili-Chipotle
- 300 gr Tomatenwürfel in Dosen mit grün Chilischoten
- 430 gr. konservierte rote bunte Pintobohnen, flüssig abtropfen lassen
- 1 mittelgroße Zucchini oder gelbe Zucchini, geschnitten Würfel
- 2 EL. Salatmischung aus Rot- und Weißkohl, Karotten und Zwiebeln
- 1 Limettensaft
- Geschnittene Limette zum Servieren
- 8 Toastados Tortillas (flache knusprige Maistortillas) oder Tortillas
- 1,5 EL. grob geriebener Cheddarkäse (ca. 120 g) gr.)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rinderhackfleisch, süße Zwiebeln, Pfeffer gemahlener Chipotle, Tomatenmark, Pinto Bohnen, Zucchini, Zucchini Gelb, Salatmischung, Limette, Tacos Tortillas, Toastados Tortillas, Käse Cheddar
Rezeptvorbereitung:
- Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hinzufügen Rinderhackfleisch, halb gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz und Pfeffer Chipotle. Braten Sie das Fleisch mit einem Holzspatel, bis es zerkleinert ist 7 Minuten braten und die Zwiebel wird nicht weich.
- Dosentomaten, Bohnen und Zucchini hinzufügen, kochen, gelegentlich umrühren, bis die Zucchini weich ist, ca. 6 min
- In der Zwischenzeit die Salatmischung mit Limettensaft in einer Schüssel mischen, Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Die Kuchen auf Teller legen und das Hackfleisch darauf legen. Mit Käse, Salatmischung und den restlichen gehackten Zwiebeln bestreuen. Toastados mit Limette servieren.
