Tolma auf Armenisch: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 200,1 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  200,1 kcal

• Bewertung

• Rezept

Tolma ist sehr lecker! Sie können es zu Hause kochen und wie ein festliches essen für die ganze familie!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Rinderhackfleisch -1 kg
• Zwiebel -2 Stk. (300 gr)
• Salz -1 TL
• Schwarzer Pfeffer -1/2 TL
• Getrockneter Dill -2 TL
• Wasser -170 ml (3/4 Tasse) +3 Tasse
• Reis -120 gr (1/2 TL)
• Weinblätter – 220 gr
• Butter -25 gr

1ч 15мин1ч 15мин 200,1

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In 1 kg Hackfleisch gehackte Zwiebel (2 Stück) und Salz (1 Stück) hinzufügen TL), Pfeffer (1/2 TL), getrockneter Dill (2 TL) gut mischen.
2. Fügen Sie 120 g Reis, 170 ml Ochsen hinzu, mischen Sie gut.
3. Die Füllung auf das Weinblatt geben (1 TL) und hineinrollen rollen.
4. Die Masse in eine Pfanne geben, 25 g Butter dazugeben, 3 Tassen Wasser einfüllen und mit einem Teller abdecken.
5. Bei starker Hitze zum Kochen bringen (ca. 10-15 Minuten), Dann auf mittlere Hitze stellen und ca. 40 Minuten kochen lassen-1 Stunde Guten Appetit.

Stichworte:

• armenisch
• für die ganze familie
• Dolma
• Urlaub
• Tolma