Rezept für Tomatensuppe mit frischen Tomaten und Nudeln und Sahne. Suppe mit Käsesandwiches. eine Portion: (4 insgesamt) Kalorien 41 8, Gesamtfett 20 g, gesättigt Fette, Proteine 18 g, Kohlenhydrate 44 g Ballaststoffe, g Cholesterin mg, natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: 
Gericht Fotografie: Justin Walker Zeit: 35 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 kg Tomaten (1 800 g. in 4 Teile schneiden, 200 g. fein gehackt)
- 2 dünne Scheiben leicht gesalzener Schinken
- 1/2 EL. geriebener entrahmter Mozzarella
- 1/2 EL. würzig geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 EL. kleine Schmetterlingsnudeln oder andere kleine Pasta
- 4 Scheiben Mehrkornbrot
- 2 EL. l Olivenöl extra vergine
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Stift Frühlingszwiebeln, hacken
- 1,5 EL. l fette Sahne
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Gehackte Basilikumgrüns zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomaten, Schinken, Cheddar-Käse, Käse Mozzarella, Sahne, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Brot Vollkornnudeln
Rezeptvorbereitung:
- Die in Viertel geschnittenen Tomaten in einem Mixer hacken. In Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze für 1,5 EL. l Olivenöl. Fügen Sie Knoblauch und halbe grüne Zwiebel hinzu und kochen Sie, Rühren, 2 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze auf mäßig stark. Eingeschreddert Wischen Sie die Tomaten in dieser Pfanne durch ein feines Sieb. Fügen Sie fein gehackte Tomaten hinzu, 1 EL. Wasser, Sahne, 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen, bis die Mischung dicker wird. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie weitere 10 Minuten, bis sie weich sind, Salz und Pfeffer.
- Zu den restlichen Frühlingszwiebeln beide Käsesorten und hinzugeben mischen. Teilen Sie die Hälfte der Mischung zwischen 2 scheiben brot. Legen Sie für jede Scheibe eine Scheibe darauf Schinken, die restliche Käsemischung, mit dem Rest des Brotes bedecken. Die restlichen 1/2 EL. l Olivenöl in einem Antihaft erhitzen bei mittlerer Hitze schwenken. Toastsandwiches für 3 Minuten auf jeder Seite, bis der Käse geschmolzen ist, dann schneiden Sie sie in zwei Hälften. Die Suppe in Teller füllen, mit Basilikum bestreuen. Servieren zusammen mit belegten brötchen bieten wir zum kochen mit tomaten suppe an Garnelen.
