Diese Törtchen sind in fünf Minuten fertig und sehen aus wie sie aus einer Pariser Konditorei gebracht. Laminierte Teigkörbe Filo mit Ricotta gefüllt und mit Himbeeren und getrockneten Aprikosen gekocht dekoriert in Aprikosenmarmelade mit etwas Wasser. Also getrocknete Aprikosen werden weicher und schmackhafter, und die Sauce, in der es gekocht, passt perfekt zum milden Ricotta. Miniatur-Törtchen Die Größe eines Bisses sieht ziemlich hell und spektakulär aus, und ihr Geschmack und eine Kombination aus knuspriger Grundtextur, cremefüllend und saftig Obst wird niemanden gleichgültig lassen Portionen: (insgesamt 4) Kalorien 120, Gesamtfett 3,5 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 4 g Kohlenhydrate 20 g Ballaststoffe Cholesterin mg натрий мг., сахар г. Time: 7 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l Marillenmarmelade
- 12 Stück getrocknete Aprikosen
- 1/4 Art. Ricotta
- 12 Mini-Filet-Törtchen
- 12 Himbeeren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Aprikosenmarmelade, getrocknete Aprikosen, Käse Ricotta, Törtchen, Filoteig, Himbeeren
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel für Mikrowelle Aprikosenmarmelade und 3 EL. l Wasser, getrocknete Aprikosen hinzufügen. Decken Sie die Schüssel fest mit Frischhaltefolie; schneiden sie mit der spitze eines messers eine kleine lücke in der mitte der folie zu Dampf kam heraus. Mikrowelle mit maximaler Leistung in für 2 Minuten. Entfernen Sie die Folie vorsichtig (Vorsicht! Verbrennen Sie sich nicht mit heißem Dampf und kühlen Sie die getrockneten Aprikosen auf Raumtemperatur ab Temperatur, gelegentlich umrühren, ca. 20 Minuten.
- Geben Sie 1 TL. Ricotta in jedem Törtchen aus Filoteig. 1 Aprikose etwas weiter von der Mitte entfernt vorsichtig zusammendrücken und 1 Himbeere daneben legen. Mit etwas Sauce bestreuen die getrockneten Aprikosen gekocht. Alle Törtchen auf die gleiche Art und Weise dekorieren dienen.