Törtchen mit Lachs und Avocado

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 316 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  316 kcal

• Bewertung

• Rezept

Bereiten wir köstliche Törtchen aus Sand für den Urlaub zu Hause vor Teig gefüllt mit Avocado und Scheiben gesalzenem Lachs. Mach das Ein schöner Snack ist nicht schwer.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Mehl – 250 gr.
• Butter – 200 gr. (+ 1 EL)
• Milch – 50 ml.
• Gesalzener Lachs in Scheiben – 200 gr.
• Avocado – 2 Stück
• Zitronensaft – 1 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

45 мин45 мин 316

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer Schüssel schicken wir Mehl, geben 1 Prise Salz hinzu und mischen. Fügen Sie kalte Butter (200 gr.) Hinzu und fange an, gründlich mit Mehl zu mahlen. Wenn flach Krümel, Milch einschenken (kann durch Wasser ersetzt werden) und kneten dicker teig. Mit Folie umwickeln und 30 Minuten abkühlen lassen.

2. Wir fetten die Törtchenformen mit Butter ein. Kalt Den Teig ausrollen ist nicht sehr dünn, eine Törtchenform auf den Kopf stellen und Kreise ausschneiden. Dann Kreise in Formen geben, gleichmäßig verteilen, punktieren gabel auf den boden legen, auf ein backblech legen und bei 190 in den ofen stellen Grad für 20-25 Minuten, bis mit einer braunen Kruste bedeckt. Abkühlung.

3. Avocado in die Mitte schneiden und öffnen. Entfernen Sie den Kern, Fleisch Mit einem Löffel herausnehmen und in eine Schüssel geben.

4. Zitronensaft in die Avocado gießen, etwas Salz dazugeben, zerkleinern pfeffern und mit einer gabel gut kneten. Wenn Sie eine glatte Uniform brauchen mischen, dann mit einem Mixer mahlen.

5. Fertig gekühlte Törtchen werden mit einer Mischung aus Avocados gefüllt. Dünn Den geschnittenen Lachs in mehrere Teile schneiden, wenden so dass wir eine Rose bekommen und sie auf die grüne Mischung legen. Bereite schöne Törtchen mit Avocado und Lachs werden darauf ausgelegt Teller, optional mit Kräutern dekorieren und sofort servieren.