Torte mit Kürbiscreme ohne Backen – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (12 insgesamt) Kalorien 279, Gesamtfett 8,5 g, gesättigtes Fett g, Proteine 7 g, Kohlenhydrate 44 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 4 час. 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: mittel Portionen: 12 Gemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Pie
- 230 gr. knuspriges hartes Lebkuchenplätzchen knackte an Stücke (ca. 2,5 EL)
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 1/3 Art. plus 2 EL. l hellbrauner Zucker
- 1 EL. Kürbispüree
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3/4 TL Gewürze für Kürbiskuchen
- 1 Liter Vanille gefrorener Joghurt, erweicht
- Ahornsirup-Milchcreme, siehe Rezept unten
Ahornsirup-Milchcreme
- 1 und 3/4 TL kein gelatinearoma
- 2 EL. l Wasser
- 1 EL. 2% Magermilch
- 1/4 Art. Ahornsirup
- 1/2 TL Vanilleextrakt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbispüree, Butterkekse, Würze für Kürbiskuchen, braunen Zucker, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Milch, Joghurt, Gelatine
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. In einer Schüssel einer Küchenmaschine mischen Lebkuchen, Butter und 2 EL. l brauner Zucker; Schleifen vor der Bildung kleiner Krümel. Verteile die Masse auf dem Boden und den Wänden 23 cm runde Kuchenformen Den Kuchen backen bis bis sich eine goldbraune Kruste bildet, von 10 bis 15 Minuten Auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel Kürbispüree, Vanille mischen und abschmecken Kürbiskuchen und die restlichen 1/3 EL. brauner Zucker; hinzufügen gefrorener Joghurt und nochmals mischen. Mit Füllung füllen gekühlter Kuchen Kuchen und einfrieren, um zu härten, ca. 3 Stunden. Mit Plastikfolie fest einwickeln und aufbewahren Gefrierschrank vor dem Servieren.
- Wenn Sie fertig sind, geben Sie den Kuchen in den Kühlschrank. etwas zu erweichen, etwa 30 Minuten. Mit Ahorncreme garnieren Sirup, optional Milchcreme mit Ahornsirup: B in einer mittelgroßen Schüssel Gelatine mit Wasser mischen; stehen lassen bis quillt, ca. 5 Minuten. In einem kleinen Topf die Milch erhitzen Dampfbildung. Heiße Milch mit Gelatine, Ahorn mischen Sirup und Vanille, eine Schüssel Milch in Eiswasser geben und kühle durch gelegentliches Rühren, bis die Mischung beginnt an den Rändern ca. 15 Minuten aushärten. Mit einem Handmixer Die Milchmischung mit hoher Geschwindigkeit verquirlen, bis sie dick und luftig ist Konsistenz ca. 8 Minuten. Geben Sie die Sahne in Form von Locken wie Baiser und servieren.
