Dicke Kürbisfüllung mit dem Aroma von drei Herbstgewürzen: Zimt, Ingwer und Nelken, und krümeliger Mürbeteig gehackt, die Mit der Küchenmaschine schnell und einfach zuzubereiten. Schön Ergebnis ohne zusätzlichen Aufwand! Und ein traditioneller Kürbiskuchen готов. Time: — Сложность: легкоPortionen: 6-8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
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Zutaten für das Rezept:
Sanduntergrund:
- 1 und 1/4 Art. Mehl
- 1 TL gemahlener Zimt
- 2 TL Zucker
- Prise Salz
- 4 EL. l in scheiben geschnitten gefroren cremig Öle
- 1/4 Art. gefrorene Scheiben Margarine auf einem Gemüse Grundlage
- 1/2 leicht geschlagenes Ei
- 2-3 EL. l kaltes wasser
Kürbisfüllung:
- 3/4 Art. hellbrauner Zucker
- 1/2 TL Salz
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1/2 TL gemahlener Ingwer
- 1/4 TL gemahlene Gewürznelken
- 2 Eier
- 425 gr. Kürbispüree
- 1 Dose (340 g) konzentrierte Milch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mehl, Zimt, Eier, Zucker braun, gemahlener Ingwer, Nelken, Kürbispüree, Milch konzentriert
Rezeptvorbereitung:
- Sanduntergrund: In der Schüssel der Küchenmaschine einstellen Düse, Mehl, Zucker, Zimt und Salz mischen. Hinzufügen gefrorene Butter und schlagen Sie für ca. 5 Sekunden. auf Größe große erbsen. Fügen Sie gefrorene Margarine hinzu und schlagen Sie für 3 Sekunden. Eier und Wasser in einem Messbecher mischen. Fügen Sie die Eimischung hinzu und 5 Sek. schlagen. Den Teig auf eine Arbeitsfläche legen und kneten, bis das Mehl hineingeht, aber nicht zu lange. Lassen Sie 2 stehen Stunden.
- Kürbisfüllung: In einer kleinen Schüssel Zucker und Salz vermengen und Gewürze. Schlagen Sie die Eier in einer großen Schüssel. Fügen Sie Kürbis hinzu und konzentrierte Milch. Gießen Sie den Boden für den Kuchen. Backen bei 220 ° C für 15 Minuten Temperatur auf 180 ° C reduzieren und backe den Kuchen 45 Minuten lang. oder bis zum Füllen härtet aus.