Anstelle von traditionellem Fladenbrot oder Tortilla werden diese Brötchen eingewickelt große Blätter von Grünkohl. Damit sie formbar werden und flexibel, Blätter sind vorgedämpft. Dann füllen sie sich erstaunlich scharfes Hühnchen Jerk Füllung mit Salat von Rotkohl, Bohnenpüree mit Kokosflocken und frische Paprika. Ruck Huhn nur Hühnerfinger, zarte Hühnerstreifen die Mit Gewürzen bestreuen und einige Minuten darin braten Backofen im Grillmodus. Diese Brötchen sind reich an Geschmack, Proteine, Vitamine und Ballaststoffe enthalten keine unnötigen Kohlenhydrate, Gleichzeitig stellen sie sich als sehr befriedigend heraus Portionen: (4 insgesamt) Kalorien 490, Gesamtfett 28 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 25 g, Kohlenhydrate 39 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 große Blätter Grünkohl (ca. 300 g)
- 1/4 Art. ungesüßte Kokosflocken
- 8 Hühnerfinger (ca. 0,5 kg)
- 2 EL. l Gewürz Ruck
- 1/3 Art. fettarmer griechischer Joghurt
- 1 Dose 430 gr. Dosen schwarze Bohnen gewaschen
- 2 EL. zerkleinerter Rotkohl (ein halbes kleines Stück) Kopf aus)
- 2 EL. l Limettensaft
- 1 kleine gewürfelte Avocado
- 1 kleine rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten Streifen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grünkohl, Grünkohl, Kokosflocken, Hähnchenbrust, Gewürz-Ruck, Joghurt, Bohnen Schwarzer Preto, Rotkohl, Limette, Avocado, Paprika
Rezeptvorbereitung:
- Schneiden Sie die Stiele aus Grünkohl. Legen Sie jedes Blatt Rückseite oben auf einer ebenen Fläche. Finde die meisten Schälen Sie den dicken Teil des Stiels und schälen Sie ihn, damit das Blatt wird gleichmäßige Dicke (damit sich die Blätter leichter falten lassen).
- Füllen Sie eine große breite Pfanne oder Pfanne mit ausreichend die Menge an Wasser, um den Boden zu bedecken. Vereinbaren Sie ein paar Blätter in einem Kreis überlappen, den Boden der Pfanne überlappen, und ein wenig salze es. Wiederholen Sie mit den restlichen Blättern. Setzen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und sobald der Dampf geht, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere, bedecken und dünsten lassen, bis Kohl wird hellgrün, zart und geschmeidig, 5-6 Minuten. Mit einer Zange Übertragen Sie die Blätter auf ein Backblech und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
- In der Zwischenzeit den Rost in das obere Drittel des Ofens stellen und Den Backofen im Grillmodus vorheizen. Kokosflocken darüber streuen backblech backen und 15-30 sekunden im ofen grillen. Dann in eine mittelgroße Schüssel geben. Mischen Sie Huhn mit 1 EL. l Gewürze wichsen und 1 EL. l Joghurt. Spreizen Sie die Hühnerfinger auf backblech backen und im ofen grillen bis sie sind bräunen und nicht braten, jeweils ca. 4 Minuten Seite.
- Die Bohnen in eine Schüssel Kokosnuss geben und mit einer Gabel leicht zerdrücken. Kombinieren Sie Kohl, Limettensaft und die restlichen 1/4 EL in einer separaten Schüssel. Joghurt und 1 EL. l Gewürz Ruck.
- Legen Sie das Kohlblatt mit der Unterseite auf die Arbeitsfläche auf. Legen Sie ein Stück Huhn in die Mitte. Setzen Sie ein Paar an die Spitze Avocado-Scheiben und Paprikastreifen. Lege dich neben das Huhn 1/8 Teil einer Mischung aus Bohnen und Kokos. 1/8 der Kohlmischung dazugeben neben den Bohnen. Falten Sie die Seiten des Kohlblattes bis zur Füllung und rollen Sie es in einer Rolle. Wiederholen Sie das gleiche mit den übrigen Blätter und Füllung.
