Trockenfleisch mit Soße: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 100 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  100 kcal

• Bewertung

• Rezept

Nationalgerichte von Kabardins Lagur-Schyps, Trockenfleisch mit Soße. Wenn Sie es noch nicht versucht haben, probieren Sie unbedingt das Kochen zu hause.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• getrocknetes Rindfleisch 1 kg
• 1 Zwiebel
• saure Sahne 20% 200 gr
• Paprika 1 TL
• scharfer Pfeffer
• Wasser 500 ml

2ч 30мин2ч 30мин 100

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. 1 kg getrocknetes Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Wir braten Fleischfett in einer trockenen Pfanne, entfernen es dabei geschmolzenes Fett, legen Sie das Fleisch, gießen Sie 400 ml. Wasser und kochen für 2 Stunden bei schwacher Hitze unter dem Deckel.
3. Nach 2 Stunden eine fein gehackte Zwiebel zum Fleisch geben, Paprika und Paprika, geben Sie 200 Gramm Sauerrahm 20% oder mehr.
4. Gießen Sie 100 ml Wasser zum Kochen bringen.
5. Sie müssen kein Salz hinzufügen, da das Fleisch salzig ist.
6. Mit jeder Beilage, mit Mais oder Hirse servieren Pasta.

Stichworte:

• Geschirr
• heißer
• Fleisch
• national
• Soße
• getrocknet