Fleischbrot ist ein facettenreiches Gericht, das die Hausfrauen überall lieben zur Welt. Heiß, Vorspeise, Aufschneiden und Ersetzen von Wurst und Schnitzel und das mit erstaunlich einfacher Vorbereitung und einem kleinen Set produkte. Aber für Fans von Experimenten scheint es unkompliziertes gericht lässt vollen umfang. Kann verwenden jedes Fleisch – Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn oder Pute wie in diesem Option, und füllen Sie das “Brot” mit einer gewünschten Füllung, Pilzen, Käse, Speck, Ei … Volle Freiheit mit vorzüglichem Ergebnis! Nährwert einer Portion: (insgesamt 
Kalorien 194, Gesamtfett 7 g, gesättigtes Fett g, Proteine 21 g, Kohlenhydrate 13 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 1 hour. 15 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Putenhackfleisch
- Olivenöl zum Fetten der Pfanne
- 1/4 Art. Ketchup
- 1 EL. l würziger Senf
- 1/4 Art. Vollkornbrösel
- 1/4 Art. Magermilch
- 60 gr Schweizer Käse
- 3 Streifen Putenschinken, grob gehackt
- 3 Scheiben Vollkornbrot, in Stücke reißen
- 1 großes Eiweiß
- 2 TL Pflanzenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein hacken
- 250 gr Champignons, grob gehackt
- 1 Zwiebel, fein hacken
- 1 TL Salz
- 1 kleine Zucchini, Rost
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Putenhackfleisch, Panieren Cracker, Ketchup, Senf, Schweizer Käse, Milch, Eier, Zucchini, Pilze, Truthahn
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen Mit Olivenöl leicht einfetten. Auflaufform (23 cm * 13 cm).
- In einer kleinen Schüssel Ketchup mit Senf mischen. In einer großen Schüssel Putenhackfleisch, Semmelbrösel, Milch, Käse, Speck vermengen aus Pute, Brot und Eiweiß.
- Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen beschichtet bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, salzen und 5-7 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren, bis Gemüse wird nicht sehr weich. Zucchini darüber streuen und zugeben Weichheit für ca. 3 Minuten Vom Herd nehmen und etwas zugeben abkühlen lassen.
- Dann das Gemüse und das Hackfleisch vorsichtig glatt rühren Den größten Teil des Ketchups mit Senf mischen. In Form bringen Fleischbrot und übrig gebliebenen Ketchup mit Senf darauf verteilen ihn.
- Backen, bis das Thermometer die Innenseite registriert Temperatur gleich 70 ° C, ca. 30-40 Minuten. 10 Minuten ruhen lassen Dann in 8 Scheiben schneiden.
