Türkisches Brot

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 204 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  204 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckeres und weiches Brot zu Hause zuzubereiten ist einfach. Müssen kneten Teig und für 15 Minuten in den Ofen stellen. Weitere Details das Rezept.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Mehl – 350 g.
• Joghurt – 120 g.
• Wasser – 150 ml. (warm)
• Trockenhefe – 7 g.
• Zucker – 1/4 Teelöffel
• Salz – 1 Teelöffel
• Schwarzkümmel oder Sesam
• Ei 1 Stck

2ч 10мин2ч 10мин 204

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Hefe mit Zucker in 50 ml auflösen. Wasser und lassen um 10 Minuten.
2. Gießen Sie Hefe in Mehl und Salz und fügen Sie Joghurt hinzu. Einfüllen das restliche Wasser und kneten den Teig. 1,5 Stunden einwirken lassen.
3. In 3 Teile teilen, jeweils in Form einer Scheibe strecken. Ein bisschen Drücken Sie den Teig mit den Fingern, aber nicht an die Ränder.
4. Mit geschlagenem Ei bestreichen und mit schwarzem Kümmel bestreuen Sesamsamen.
5. Wir haben es für 10-15 Minuten im Ofen bei 240 Grad garen lassen. Guten Appetit!

Stichworte:

• Joghurt
• Mehl
• einfach
• Brot
• das Ei