Türkisches Ufer mit Hackfleisch Kıymalı Böre

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 254,32 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  254,32 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Einfach zu kochen und sehr lecker, auch Kinder werden es mögen. Erinnert an einen Auflauf. Filoteig ist sehr dünn, also mach mit so viele Teigblätter, wie Sie möchten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Zwiebel – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Füllung – 450 g.
• Petersilie
• Salz und Pfeffer abschmecken
• Gemahlener Paprika
• Griechischer Joghurt – 1 Tasse
• Olivenöl
• Ei – 1 Stck.
• Filoteig

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 254.32

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer Pfanne die Zwiebeln ca. 3 Minuten in Olivenöl anbraten. Dann fügen Sie den Knoblauch, Hackfleisch und Braten, Rühren und in Stücke zu brechen. Wenn das Hackfleisch fast fertig ist, werfen wir Petersilie, Salz und Pfeffer, Paprika kochen und noch 2 Minuten.
2. Joghurt in einer Schüssel mit Olivenöl und einem Ei verquirlen.
3. Gießen Sie ein wenig von dieser Mischung in den Boden der Auflaufform.
4. Legen Sie ein Blatt Teig und verteilen Sie es vorsichtig mit der Mischung. Dann noch eine Machen Sie dasselbe mit 3-4 Blättern, um die erste Schicht zu erhalten. Nun die vorbereitete Füllung dazugeben und im Test verteilen.
5. Decken Sie das Hackfleisch mit einer zweiten Schicht mit der gleichen Anzahl von Blättern und Mit einer Mischung bestreichen.
6. Wir haben 40 Minuten im Ofen bei 180 Grad gekocht. Guten Appetit!

Stichworte:

• griechischer Joghurt
• Fleischauflauf
• Kuchen
• Filoteig
• Hackfleisch