Ungesäuertes Khachapuri

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 217,4kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  217,4kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein Rezept für köstliche ungesäuerte Khachapuri. Kochen Sie darauf Ein Rezept, das jeder zu Hause am liebsten mag! Lecker probier es aus!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Milch – 2 Tassen
• Salz – 0,25 Teelöffel
• Weizenmehl – 3 Tassen
• Butter – 2 TL
• Gesalzener Käse (Typ Adyghe) – 700 g
• Eigelb – 2 Stck.

50 мин50 мин 217,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Ungesäuerten Teig kneten. Dazu Milch mit Mehl mischen und mit salz. Rühren und in Stücke von ca. 50 g schneiden, Bilden Sie die Kugeln.
2. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken oder von Hand zerbröckeln. 200 g beiseite stellen verbleibender Käse durch die Anzahl der Teigbällchen teilen.
3. Teigbällchen dünn aufrollen, einfetten, auffalten 4 Teile und wieder dünn ausrollen.
4. Den Käse in die Mitte jeder Tortilla geben.
5. Befestigen Sie die Ränder der Tortillas.
6. In einen auf 190 Grad vorgeheizten Backofen 20 Minuten stellen.
7. Den restlichen Käse mit Eiern mischen, mischen. Auflegen auf khachapuri und legen Sie es wieder in den Ofen, bis es knusprig ist.