Bereiten Sie zum Frühstück delikate, leckere und kalorienarme Pfannkuchen zu in griechischem Joghurt. Sie enthalten sehr wenig Fett, viel Eiweiß und nur ein bisschen Zucker. Und um Pfannkuchen zu servieren, kochen erstaunliche Heidelbeer-Pfirsich-Sauce ohne Zucker. In seiner Zusammensetzung Nur Pfirsich, Heidelbeeren und Ananassaft. Deine süße Sauce erwirbt aufgrund der natürlichen Zucker in Früchten und Blaubeerpektin verleiht appetitanregende Dichte. eine Portion: (insgesamt 4) Kalorien 31 0, Gesamtfett 8 g, gesättigt Fette, Proteine 19, Kohlenhydrate 43, Ballaststoffe, Cholesterin mg., natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: 
Zeit: 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 180 ml. Zuckerfreier Ananassaft
- 1 EL. gefrorene Waldblaubeeren
- 1 großer Pfirsich, geschält, entkernt und gehackt Würfel oder 1 EL. gefrorene Pfirsiche, aufgetaut und gewürfelt
- 2 EL. Griechischer Joghurt mit einem Fettgehalt von 2%
- 4 große Eier
- 2 EL. l brauner Zucker
- 1 TL fein geriebene Zitronenschale
- 0,5 EL. Premium Mehl
- 1,5 TL Soda
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Joghurt, Ananassaft, Pfirsiche, Heidelbeeren
Rezeptvorbereitung:
- In einem kleinen Topf den Ananassaft mit aufkochen Heidelbeeren. Kochen, bis die Blaubeeren platzen und der Saft eindickt, ungefähr 15 Minuten. Pfirsiche unterrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen. Heb ab Feuer.
- In einer großen Schüssel den Joghurt, die Eier, den Zucker und das Gemüse verquirlen Lebensfreude. In einer kleinen Schüssel Mehl, Soda und 0,5 TL mischen. Salz und mischen Sie in der Joghurtmischung.
- Bei mittlerer Hitze eine große antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen. beschichtet und mit Kochspray bestreuen. Chargenweise braten Pfannkuchen, gießen in die Pfanne ca. 1/4 EL. zu einer Zeit Pfannkuchen gleichmäßig in einer Pfanne verteilen.
- Braten Sie, bis die Pfannkuchen sprudeln und leicht trocknen lassen, 2-3 Minuten, dann vorsichtig wenden und braten bis goldene Kruste und Bereitschaft, weitere 2-3 Minuten. Wiederholen Sie das gleiche das gleiche mit dem restlichen Teig, die Pfanne mit einem Kochspray besprühen. Die Pfannkuchen heiß mit Heidelbeer-Pfirsich-Sauce servieren.
