Usbekisches Gulasch mit Lamm

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 93,83 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  93,83 kcal

• Bewertung

• Rezept

Lammfleisch ist die Hauptfleischsorte, die in Usbekistan konsumiert wird. Es gibt viele verschiedene Rezepte für dieses Fleisch, hier ist eines davon sie. Köstliches Lammgulasch zu Hause zu kochen ist nicht schwer.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Lamm – 400 g
• Spargel – 200 g
• Wasser – 500 ml
• Tomatenmark – 2 EL. l
• Zwiebel – 2 Stk.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – ½ TL.
• Paprika – 1 TL.
• Kreuzkümmel – 1 TL.
• Salz
• Pflanzenöl – 3 EL. l

1 ч1 ч 93.83

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Fleisch in mittelgroße Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und darüber streuen Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel gut mischen. Das Fleisch anbraten sehr heiße Butter.
2. Dann fügen Sie Zwiebel, gewürfelt, Paprika zum Fleisch und hinzu Tomatenmark. Gießen Sie einen halben Liter warmes Wasser ein.
3. Decken Sie die Pfanne und kochen Sie, bis das Fleisch ist wird weich, nachdem 200 g Spargel und Schmorgulasch darauf gelegt wurden für weitere 15 Minuten.

Stichworte:

• Lamm
• Gulasch