Village Schnitzel

6

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 208,4kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  50 min

• Energiewert
  

  208,4kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere Frikadellen in einem rustikalen Haus gekocht, saftig und sanft! Mit Buchweizen garnieren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Hackfleisch (gemischt) – 0,5 kg
• Kartoffel (klein) – 2 Stk.
• Mehl – 1-2 EL. Löffel
• Hühnerei – 1 Stck.
• Saure Sahne – 1 EL. l
• Pfeffer – 1 Prise
• Zwiebeln – 1-2 Stk.
• Knoblauch (optional) – 1-2 Nelken
• Salz – 1 TL.
• Pflanzenöl – 50 g

50 мин50 мин 208,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kartoffeln reiben.
2. Führen Sie den Knoblauch durch die Presse.
3. Hacken Sie die Zwiebel durch einen Fleischwolf oder in einem Mixer.
4. Ei und Sauerrahm in einer Schüssel verquirlen.
5. Alle Zutaten mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.
6. Nasse Schnitzel mit nassen Händen.
7. In einer auf Öl erhitzten Pfanne braten bis Bereitschaft.
8. Mit Ihrer Lieblingsbeilage servieren. Guten Appetit!