Eine gute Alternative zu Reis bei der Zubereitung von Pilaw ist Dinkel ein wenig italienische Pasta hinzufügen. Sie können einfügen Nehmen Sie Orzo, es ist klein, die Größe von Reiskörnern oder fein Spaghetti aufbrechen. Eine solche Vielfalt wird die Textur Ihres Pilaws machen interessanter. Trockene Nudeln in Öl anbraten Sie bekamen eine appetitliche goldene Farbe und kochten erst wird mit Dinkel in Hühnerbrühe gekocht. Für den Geschmack auch Zum Pilaw geben, wenn Schalotten gekocht werden, und ganz zum Schluss Mischen Sie es mit frischen Kräutern. (insgesamt 4) Kalorien 200, Gesamtfett 5 g, gesättigtes Fett g, Protein 8 Kohlenhydrate 31 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker г. Time: 40min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Art. buchstabiert
- 1 EL. l Rapsöl
- 1/4 Art. Gebrochene Spaghetti, Linguine oder Orzopaste
- 1 Schalotte, fein gehackt
- 1,5 EL. leicht gesalzene Hühner- oder Gemüsebrühe
- 1/4 TL grobes Salz
- 1/4 Art. gehackte Petersilie
- 2 TL gehackter frischer Thymian oder Oregano
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vollkorn, Nudeln, Schalotten, Thymian, Oregano
Rezeptvorbereitung:
- In einem mittelgroßen Topf bei mäßiger Hitze erhitzen Pflanzenfett. Fügen Sie die Nudeln hinzu und braten Sie, sich häufig rührend, bis sie goldbraun werden, ca. 2 Minuten. Eingreifen Dinkel und Schalotten und weiter braten, umrühren, weitere 2 Minuten.
- Hühnerbrühe hinzufügen, salzen und zum Kochen bringen. Lehne ab Feuer, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und kochen, bis Dinkel sehr weich, ungefähr 35 Minuten. Überprüfen Sie die Dinkel am Ende des Garvorgangs und 1-2 EL zugeben. l Wasser, wenn es vor der Rechtschreibung endet gekocht.
- Den Pilaw mit Petersilie und Thymian bestreuen, mit einer Gabel lockern und dienen.