Vollkornbrot: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 218 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  218 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich experimentiere weiter mit Brot. Und heute teile ich mit Ihnen ein Rezept für die Herstellung von hausgemachtem Vollkornbrot mit Samen Flachs. Supergesundes und leckeres Brot.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 300 ml Wasser
• 1 TL Trockenhefe
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 2 EL Pflanzenöl
• 2 EL Leinsamen
• 450-500 g Vollkornmehl

? 3 ч3 ч 218

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Für einfaches Brot mache ich keinen Teig, also sofort Trockenhefe, Salz und Zucker in Wasser auflösen.
2. Fügen Sie Pflanzenöl und Leinsamen hinzu, mischen Sie.
3. Mehl einfüllen und den Teig kneten.
4. Den Teig 1,5 Stunden gehen lassen.
5. Den Teig herausnehmen, gut kneten und ein Stück Brot formen. Sofort in Form bringen. Und gehen Sie, um weitere 30 zu besteigen Minuten.
6. Im vorgeheizten Backofen 190º ca. 40 Minuten backen.

Stichworte:

• Leinsamen
• Brot
• Vollkornmehl