Auch Schokoladenkekse können gesünder und gesünder sein Diät, wenn Sie es aus einer Mischung von Vollkornmehl und Backen gemahlene Haferflocken, die auch bereichern Faser backen. Ein Teil der Butter wird durch Apfel ersetzt Kartoffelpüree. Es gibt der Leber leichte Feuchtigkeit, so dass in ihm es fällt außen weich und etwas knusprig aus. Nach diesem Rezept Sie werden viele leckere Kekse bekommen, backen Sie es mehrere chargenweise jeweils die Backbleche vollständig abkühlen. Gönnen Sie Ihrem Freunde und Verwandte, sie werden diese Cookies nie erraten Nährwert einer Portion: (insgesamt 30 Stk.) Kalorien 1 10, Gesamtfett 6 g, gesättigtes Fett g, Proteine 1 g Kohlenhydrate 15 Ballaststoffe, Cholesterin, Natrium und Zucker друзьями: 
Time: 1 hour. 5min Schwierigkeit: leicht Menge: 30 Stk. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. Vollkornmehl
- 0,5 EL. Haferflocken
- 1 TL Soda
- Feines Salz
- 1 weiteres Ei der Kategorie CO
- 1/4 Art. zuckerfreie Apfelmus
- 1 TL Vanilleextrakt
- 165 gr. erweichte Butter
- 0,5 EL. Kristallzucker * (siehe Hinweis)
- 0,5 EL. brauner Zucker * (siehe Hinweis)
- 3/4 Art. dunkles Schokoladengranulat
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vollkornmehl, Müsli Herkules, Eier, Apfelmus, Vanilleextrakt, Butter, Zucker, brauner Zucker, dunkle Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat)
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie die Grills in das obere und untere Drittel des Ofens und Backofen auf 175 ° vorheizen. Decken Sie zwei Backbleche aus Pergament ab Papier.
- Mehl und Haferflocken in eine Küchenmaschine geben und hacken im Impulsmodus. In eine Schüssel geben, Soda und 0,5 TL hinzufügen. salzen und mit einem Schneebesen mischen, um es gleichmäßig zu verteilen die Zutaten. In einer kleinen Schüssel das Ei, die Apfelmus und die Masse vermengen Vanille
- In einer Rührschüssel mit Spachteldüse (oder in einer großen Schüssel, wenn Handmixer verwendet wird) Butter, Kristallzucker und brauner Zucker. Bei mäßig hoher Geschwindigkeit schlagen bis Die Mischung wird nicht hell und üppig, ca. 4 Minuten. Mischung hinzufügen Apfelmus mit Ei und Schneebesen, nach Bedarf schaben der teig von den wänden der schüssel. Reduzieren Sie die Mixerdrehzahl auf mäßig niedrig und Mischen Sie die Mehlmischung in zwei Durchgängen, bis sie vollständig eingeschaltet ist Mehl. Fügen Sie das Schokoladengranulat hinzu und mischen Sie es gleichmäßig Verteilen Sie sie im Test.
- 1 EL auslegen. l Test für vorbereitete Backbleche, ungefähr 5 cm voneinander entfernt. Der ganze Teig passt nicht auf zwei Backbleche Kekse müssen in mehreren Chargen gebacken werden. Backen bis goldbraun 10-12 Minuten, Backbleche einwechseln Mitte Backen. Kühlen Sie die Kekse für ein paar Minuten auf Backbleche, dann auf Drahtgitter übertragen, damit es vollständig abkühlen kann. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, wiederholen Sie dies mit der verbleibende Test. Lagern Sie Cookies bei Raumtemperatur in luftdichte Behälter bis zu 3 Tagen.
Hinweis
Wir verwenden eine kleine Menge in unseren Diätdesserts. Süßstoffe. Bei der Verwendung von Süßigkeiten ist es wichtig zu beachten Mäßigung.
