Walnussbrotauflauf – ausführliches Rezept приготовления. Time: 8stunde 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Auflauf
- 1 italienisches Focaccia-Brot, in 18 Scheiben geschnitten
- 1 EL. l (15 gr.) Butter, erweicht, z Schimmel verschwimmen
- 6 große Eier
- 1/3 Art. Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL gemahlener Zimt
- 2 EL. Vollmilch
- 1 EL. fette Sahne
Streusel mit Walnuss
- 3/4 Art. brauner Zucker
- 1/4 Art. Mehl
- 1/2 TL gemahlener Zimt
- 1/4 TL geriebene Muskatnuss
- 110 gr. Butter, in Würfel schneiden
- 1 EL. gehackte Walnüsse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Milch, Sahne, Brot Focaccia, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Walnüsse, Muskatnuss, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Für Aufläufe: Eine 3-Liter-Pfanne großzügig einölen. Legen Sie die Brotscheiben unten in drei Reihen zu je 6 Scheiben. Eier, Kristallzucker, Vanille, Zimt, Muskatnuss und 1/2 TL. Salz in einer großen Schüssel, bis die Mischung homogen wird. Milch hinzufügen und fettige Sahne. Gießen Sie die Eimischung gleichmäßig über die Brotscheiben und beobachten Sie dabei damit alle scheiben abgedeckt sind. Decken Sie die Auflaufform ab filmen und mindestens 8 Stunden oder bis zu 12 Stunden im Kühlschrank lagern.
- Den Rost in die Mitte des Ofens stellen und vorbereiten Auf 200 Grad vorheizen brauner Zucker, Mehl, Zimt, Muskatnuss und 1/4 TL. Salz in mittelgroße Schüssel. Fügen Sie die Butter hinzu und kneten Sie sie mit Ihren Fingern bis die Mischung wird mit erbsengroßen Butterstücken bröckelig. Hinzufügen Walnüsse.
- Zusammenbau: Brotscheiben in eine Schüssel geben für backen. Streuen Sie die Krümel darüber und backen Sie die Krümel bis bis die Oberseite aufgeblasen und gebraten ist und das Messer eingesetzt ist in die Mitte, wird sauber herauskommen, ca. 45 min .; Verfügbarkeit prüfen und Mit Folie abdecken, wenn die Kruste zu schnell kocht. Servieren Ein Rezept für einen Brotauflauf mit Mais.