Warmer Hühnerlebersalat

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 221,96 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  221,96 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein köstlicher und einfacher Salat mit warmer Hühnerleber, der einfach ist kochen zu hause, kann für ein festliches mittag- oder abendessen getan werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• 400 g Hühnerleber
• 1 rote Zwiebel
• 2 mittelgroße Tomaten
• 1 Bund Radieschen
• einen halben Kopf Eisberg und Romano
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 60 g Mehl
• 100 ml trockener Rotwein
• Pflanzenöl nach Geschmack
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken
• 40 g Dijon-Senf
• 40 g Honig
• 2 TL Essig
• 150 ml Olivenöl

30 мин30 мин 221.96

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Salatblätter waschen, trocknen und in kleine Hände zerreißen Stücke. Tomaten waschen und in große Würfel schneiden, rote Zwiebeln schälen und in dünne ringe schneiden, meinen radieschen waschen und hineinschneiden dünne Kreise.
2. Die Leber in kleine Stücke schneiden, Mehl mit einrollen pfeffer und salz, in pflanzenöl kruste anbraten, gieße den Wein ein und dampfe ihn ein.
3. Mischen Sie Senf, Honig, Essig und Olivenöl in einer Schüssel Mit einer Gabel glatt schlagen.
4. Salatblätter, Radieschen und Tomaten in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie die Leber hinzu, gießen Sie das Dressing und dekorieren Sie es mit gehacktem Grün Zwiebeln und rote Zwiebelringe.

Stichworte:

• Hühnerleber
• verbeugen
• Schatz
• Gemüse
• die Leber
• Salat mit Leber